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What Churchill Said / Juniper Berry and Lime Mead

ジュニパーベリーとライムのスパークリングミード

Regular price
¥1,870
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¥1,870
Tax included.

A craft mead inspired by the king of the cocktail world, gin and tonic. British Prime Minister Winston Churchill once said, ``Gin and tonics have saved more British lives and hearts than all the doctors in Britain.'' We named it with the hope that it would become a drink that would help the Japanese soul like gin and tonic.

A combination of juniper berries and lime, which are botanicals used in gin. Enjoy the aroma and taste of a complex cocktail, with the characteristic scent of juniper berries and the refreshing citrus scent of lime.

Style: Fruited Session Sparkling Mead

ABV (alcohol content): 8%

Contents: 500ml

Ingredients: Pure honey, lime, juniper berry

Sweetness (5 levels): 4 (Sweet )

Drinking temperature: Refrigerated (4-8℃)

Storage method: Avoid direct sunlight and store in a cool, dark place

* Contains no antioxidants, colorants or fragrances. 

What Churchill Said

This craft mead is inspired by the king of cocktails, the gin and tonic. British Prime Minister Winston Churchill once said, "Gin and tonic has saved more British lives and hearts than all British doctors. We named this drink with the hope that it will save the hearts of Japanese people like gin and tonic.

We combined juniper berry and lime, botanicals used in gin. The unique aroma of juniper berries is combined with the refreshing citrus flavor of lime to create a complex cocktail-like aroma and taste.


Style: Fruited Session Sparkling Mead

ABV: 8%

Size: 500ml

Ingredients:Pure Honey, Lime, Juniper Berry

Sweetness (1-5): 4 (Sweet)

Ideal serving temperature: Cold  (4-8℃)

How to store:Store in a cool, dark place out of direct sunlight

    おすすめペアリング

    What Churchill Saidは比較的甘いので、同じく甘いショートケーキやシュークリームを合わせてみても◎反対にブルーチーズや塩のきいたナッツなどを合わせてみたりしても、お楽しみいただけます。

    またシャンパンの代わりに乾杯酒としてもおすすめです。

    香り / 味わい

    柔らかい酸味と甘み、アロエやライチを思わせる緑豊かな明るい香り

    蜂蜜について

    創業当初からずっと使っている蜂蜜は、ミャンマー産の「百花蜜」。ヒマワリやゴマ、ライチ、ナツメなど、さまざまな植物から採取された蜂蜜です。

    甘さだけでなく、苦みや渋みが感じられる濃厚な味わいが特徴。この渋みや苦みを持つ蜜が他にはなかなかなくて、ミードにしたときにしっかりと味を引き締めてくれます。

    ラベルについて

    ラベルには、イギリス原産の犬であるブルドックを。さらにイギリスのロックバンド「セックス・ピストルズ」をリスペクトしたデザインを取り入れてみました。

    保管方法 / 賞味期限

    直射日光を避けて、冷暗所に保管いただき、ご購入から1年を目安にお召し上がりください。開栓後は、冷蔵庫で保存していただくと1週間はお楽しみいただけます。

    送料

    ¥8,000以上のご購入で送料無料(GIFTBOX、セット商品(4本以上)は送料無料)

     

    ※価格は全て税込

    1~2本

    3~4本

    北東北(青森・岩手・秋田)

    ¥930

    ¥1,000

    南東北(宮城・山形・福島)/
    関東/ 信越(新潟・長野)

    ¥770

    ¥950

    北陸・中部・関西・中国

    ¥660

    ¥840

    四国・九州

    ¥770

    ¥950

    ※下記の商品・場合は、送料無料です。
    ¥8,000以上ご購入いただいた場合
    ・セット商品(4本)
    ・ANTELOPE GIFT SET

    ※送料無料の選択肢として、「野洲工場での受け取り」もチェックアウト画面にて選択いただけます。お近くにお住まいの方や、近くにいらっしゃる機会がある方はぜひご利用ください。
    ※北海道への送料は一律1,500円(税込)を頂戴しております。
    ※沖縄県へは、着払いにて発送いたします。
    ※離島・一部地域への配送は通常承っておりません。送付できない離島地域については、こちらより島名の確認をお願いいたします。 

    ライムとジュニパーベリーのスパークリングミード | What Churchill Said
    ライムとジュニパーベリーのスパークリングミード | What Churchill Said_2
    What Churchill Said / Juniper Berry and Lime Mead
    • 送料

      ¥8,000以上のご購入で送料無料(GIFTBOX、セット商品(4本以上)は送料無料) ¥8,000未満の場合は、地域別に送料が異なります。詳しくはこちら

    • 1~3営業日以内に発送

      火/金曜日に発送しています。(当日09:00までのご注文まで発送)

    • 酸化防止剤不使用

      ミードの醸造では珍しく、酸化防止剤を使用していません。香料や着色料、人工甘味料も不使用。

      こちらの記事もご参考ください。

    • ギフト対応

      オリジナルラッピングや専用箱に梱包したミードセットをお送りいただけます。詳しくはこちら

    - Enjoy Mead -

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    よくある質問

    到着日はいつになりますか?

    ご注文から1~3営業日以内に発送いたします。日時指定をご希望の場合は、ご希望の日付・時間帯を購入画面からご指定ください。

    またANTELOPE野洲工場でのお引き取りも可能です。(水・日を除く)

    送料はいくらですか?

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    ※ただし北海道への送料は一律1,500円(税込)を頂戴しております。
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