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食中酒におすすめなミードセット
各500ml
- Regular price
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¥12,000 - Regular price
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- Sale price
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¥12,000
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＜商品説明＞
甘すぎるお酒は苦手、という方にこそ飲んでほしいセットです。ワインや日本酒のように食事を引き立てる「辛口」や「甘さ控えめ」をセレクト。晩酌の時間を彩る、大人のための新しい選択肢です。
ワイン・ビール・日本酒好きの方 / 食事と一緒に楽しみたい方におすすめです。
※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。
※3本ギフトと4本セットは、12/5（金）〜発送いたします。
早めに商品をお受け取りになりたい場合は、お手数ですが、発送時期ごとに分けてご注文をお願いいたします。
＜2本セット＞
＜4本セット＞
＜3本ギフトセット＞
お届けからお召し上がりまで
1.直射日光を避けて、冷暗所に保管ください。（ご購入から1年を目安にお召し上がりください）
2. 飲む前に冷やしてください。（夏場：冷蔵庫で4時間、冬場：冷蔵庫で2時間）
3. キャップを捻ってOPEN
4. 割らずにそのまま、お楽しみください。
5. 飲みきれなかった場合は、ペットボトルの蓋を締めるのと同じように、キャップをキュッと締めてください。（冷蔵庫に入れていただくと、1週間ほどお楽しみいただけます）
蜂蜜について
〈Aurea 31以外〉
創業当初からずっと使っている蜂蜜は、ミャンマー産の「百花蜜」。ヒマワリやゴマ、ライチ、ナツメなど、さまざまな植物から採取された蜂蜜です。
甘さだけでなく、苦みや渋みが感じられる濃厚な味わいが特徴。この渋みや苦みを持つ蜜が他にはなかなかなくて、ミードにしたときにしっかりと味を引き締めてくれます。
〈Aurea 31 〉
静岡県浜松市天竜産の蜂蜜。
送料
無料
・¥10,000(税込)以下のご購入の場合は、下記の送料が発生します。
|
※価格は全て税込 |
1~2本 |
3~4本 |
5本以上 |
|---|---|---|---|
|
北東北（青森・岩手・秋田） |
¥930 |
¥1,000 |
¥1,000 |
|
南東北（宮城・山形・福島）/ |
¥770 |
¥950 |
¥1,000 |
|
北陸・中部・関西・中国 |
¥660 |
¥840 |
¥1,000 |
|
四国・九州 |
¥770 |
¥950 |
¥1,000 |
※送料無料の選択肢として、「野洲工場での受け取り」もチェックアウト画面にて選択いただけます。お近くにお住まいの方や、近くにいらっしゃる機会がある方はぜひご利用ください。
※北海道への送料は一律2,400円（税込）を頂戴しております。
※沖縄県への送料は一律3,000円（税込）を頂戴しております。（クール便でお送りします）
※運送会社は、ヤマト運輸です。
※イベント料金（配送なし・無料）
＜商品説明＞
The Last Supper（すっぱー）の名に恥じない、しっかり酸っぱいミードです。酸っぱさの中にもはちみつのやさしい甘さを感じます。白ワインやサワービールがお好きな方にぜひ楽しんでみていただきたいです。
＜ラベルについて＞
ラベルに描かれているのはUFOに戻っていく宇宙人🚀
どうしてこのラベルになったのかというと。 宇宙は英語でSPACE。UCHUじゃない。SPACEをローマ字読みすると「スペース」。そうこのミード、すっぺーす。ってことで今回のラベルは宇宙がテーマ。
ちなみにThe Last SupperのSupperをローマ字読みすると。
＜香り ／ 味わい＞
発酵由来のパイナップル様の香りと、はじける酸味
＜おすすめペアリング＞
中華料理とスパイスの効いたカレー
- スタイル: Traditional / Sparkling Mead
- アルコール度数: 10%
- 炭酸: あり
- サイズ: 500ml
- 原材料:蜂蜜(ミャンマー産)、大麦麦芽(発酵促進のため)
- 甘さ(1-10): 5 (Semi Sweet)
- 飲み頃温度: 冷蔵（4-8°C）
▶︎商品ページはこちら
＜商品説明＞
「F/H」は “Fresh” の略。
アメリカ産センテニアルホップを二度にわたってドライホップした、香り高い実験的ミードです。フレッシュな青み、熱帯のフルーツを思わせるアロマ、そして蜂蜜のやわらかな甘みが共鳴します。
フレッシュホップがミードにもたらす新しい表情を、そのまま感じてください。クラフトビールのように、冷やして勢いのあるうちにどうぞ。
※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。
＜おすすめペアリング＞
ラムチョップのグリル、ガーリックシュリンプやスパイシーな炒め物、パイナップルとバニラアイス
＜製品情報＞
- スタイル：Hopped Mead
- ABV（アルコール度数）：12％
- 炭酸：あり
- 内容量：750ml
- 原材料： 蜂蜜、ホップ(米産センテニアル、フレッシュ)
- 甘さ（10段階）：2（Dry）
- 飲み頃温度：よく冷やして(4-8℃)
▶︎商品ページはこちら
＜商品説明＞
The Last Supper（すっぱー）の名に恥じない、しっかり酸っぱいミードです。酸っぱさの中にもはちみつのやさしい甘さを感じます。白ワインやサワービールがお好きな方にぜひ楽しんでみていただきたいです。
＜ラベルについて＞
ラベルに描かれているのはUFOに戻っていく宇宙人🚀
どうしてこのラベルになったのかというと。 宇宙は英語でSPACE。UCHUじゃない。SPACEをローマ字読みすると「スペース」。そうこのミード、すっぺーす。ってことで今回のラベルは宇宙がテーマ。
ちなみにThe Last SupperのSupperをローマ字読みすると。
＜香り ／ 味わい＞
発酵由来のパイナップル様の香りと、はじける酸味
＜おすすめペアリング＞
中華料理とスパイスの効いたカレー
- スタイル: Traditional / Sparkling Mead
- アルコール度数: 10%
- 炭酸: あり
- サイズ: 500ml
- 原材料:蜂蜜(ミャンマー産)、大麦麦芽(発酵促進のため)
- 甘さ(1-10): 5 (Semi Sweet)
- 飲み頃温度: 冷蔵（4-8°C）
▶︎商品ページはこちら
＜商品説明＞
その土地の味わいを蜂蜜に活かすのはとても難しい、と浜松は天竜で養蜂を営む塩見さんはいいます。
しかし、言葉と裏腹に塩見さんの蜂蜜は塩見さんにしか出せない味わいが明確にあります。Aureaは黄金のように光り輝くものの価値を示す言葉です。
日本の蜂蜜には日本の土壌が醸す特別な味わいがあり、それを表現できる養蜂家は日本の宝です。
Aurea31はAurea13と対をなすミード。夜をイメージした芯のある味わい。
※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。
＜おすすめペアリング＞
ローストビーフとグリル野菜、きのこのバターソテー、黒糖アイス
＜製品情報＞
- スタイル：Traditional
- ABV（アルコール度数）：12％
- 炭酸：なし
- 内容量：500ml
- 原材料： 蜂蜜(浜松天竜産)
- 甘さ（10段階）：1（Dry）
- 飲み頃温度： よく冷やして(4-8℃)
▶︎商品ページはこちら
＜商品説明＞
京都・東山「LURRA°」の共同オーナーであり、数々のドリンクの監修を手がける堺部雄介氏とのコラボレーション作品。
ミードの名前は「Hive Mind」。
Hiveは蜂の巣だったり、蜂の群そのものを示したりする。共通認識が群衆の中にあり、統治されている状態はミツバチを見ているととても良くわかる。 離れていることもある。 何を考えているか分からないときもある。 道を間違えてる気がすることもある。 でもそんな社会で同じミードで乾杯できれば、それでいいんじゃないかと。
カクテルラヴァーや自然派ワインフリーク、フーディーからスナックのおっちゃんまで、誰もが楽しめるように、野洲の工場で何度も打ち合わせを重ね、共に仕込みも行いました。
ミードとシードルの"いいとこ取り"に、ルイボスとブレンドしたスパイスの香りをまとわせて、アイラモルトのカスクで熟成したミードです。
─ Hive Mindで繋がる、みんなの乾杯 ─
Special Thanks : Ayaka, Kazuki, Kosuke, Ryohei, Takeki, Yuki
※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。
＜おすすめペアリング＞
タコのカルパッチョ、ジンジャーポーク、シフォンケーキ
＜製品情報＞
- ABV（アルコール度数）：6％
- 内容量：500ml
- 原材料：林檎(長野県産)、蜂蜜、ルイボスティー、クローブ、シナモン、カルダモン
- 甘さ（10段階）：4（Semi Dry）
- 飲み頃温度： 冷蔵(4-8℃)
- 保管方法：直射日光を避け、冷暗所に保管
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＜商品説明＞
「F/H」は “Fresh” の略。
アメリカ産センテニアルホップを二度にわたってドライホップした、香り高い実験的ミードです。フレッシュな青み、熱帯のフルーツを思わせるアロマ、そして蜂蜜のやわらかな甘みが共鳴します。
フレッシュホップがミードにもたらす新しい表情を、そのまま感じてください。クラフトビールのように、冷やして勢いのあるうちにどうぞ。
※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。
＜おすすめペアリング＞
ラムチョップのグリル、ガーリックシュリンプやスパイシーな炒め物、パイナップルとバニラアイス
＜製品情報＞
- スタイル：Hopped Mead
- ABV（アルコール度数）：12％
- 炭酸：あり
- 内容量：750ml
- 原材料： 蜂蜜、ホップ(米産センテニアル、フレッシュ)
- 甘さ（10段階）：2（Dry）
- 飲み頃温度：よく冷やして(4-8℃)
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＜商品説明＞
The Last Supper（すっぱー）の名に恥じない、しっかり酸っぱいミードです。酸っぱさの中にもはちみつのやさしい甘さを感じます。白ワインやサワービールがお好きな方にぜひ楽しんでみていただきたいです。
＜ラベルについて＞
ラベルに描かれているのはUFOに戻っていく宇宙人🚀
どうしてこのラベルになったのかというと。 宇宙は英語でSPACE。UCHUじゃない。SPACEをローマ字読みすると「スペース」。そうこのミード、すっぺーす。ってことで今回のラベルは宇宙がテーマ。
ちなみにThe Last SupperのSupperをローマ字読みすると。
＜香り ／ 味わい＞
発酵由来のパイナップル様の香りと、はじける酸味
＜おすすめペアリング＞
中華料理とスパイスの効いたカレー
- スタイル: Traditional / Sparkling Mead
- アルコール度数: 10%
- 炭酸: あり
- サイズ: 500ml
- 原材料:蜂蜜(ミャンマー産)、大麦麦芽(発酵促進のため)
- 甘さ(1-10): 5 (Semi Sweet)
- 飲み頃温度: 冷蔵（4-8°C）
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＜商品説明＞
その土地の味わいを蜂蜜に活かすのはとても難しい、と浜松は天竜で養蜂を営む塩見さんはいいます。
しかし、言葉と裏腹に塩見さんの蜂蜜は塩見さんにしか出せない味わいが明確にあります。Aureaは黄金のように光り輝くものの価値を示す言葉です。
日本の蜂蜜には日本の土壌が醸す特別な味わいがあり、それを表現できる養蜂家は日本の宝です。
Aurea31はAurea13と対をなすミード。夜をイメージした芯のある味わい。
※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。
＜おすすめペアリング＞
ローストビーフとグリル野菜、きのこのバターソテー、黒糖アイス
＜製品情報＞
- スタイル：Traditional
- ABV（アルコール度数）：12％
- 炭酸：なし
- 内容量：500ml
- 原材料： 蜂蜜(浜松天竜産)
- 甘さ（10段階）：1（Dry）
- 飲み頃温度： よく冷やして(4-8℃)
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＜商品説明＞
京都・東山「LURRA°」の共同オーナーであり、数々のドリンクの監修を手がける堺部雄介氏とのコラボレーション作品。
ミードの名前は「Hive Mind」。
Hiveは蜂の巣だったり、蜂の群そのものを示したりする。共通認識が群衆の中にあり、統治されている状態はミツバチを見ているととても良くわかる。 離れていることもある。 何を考えているか分からないときもある。 道を間違えてる気がすることもある。 でもそんな社会で同じミードで乾杯できれば、それでいいんじゃないかと。
カクテルラヴァーや自然派ワインフリーク、フーディーからスナックのおっちゃんまで、誰もが楽しめるように、野洲の工場で何度も打ち合わせを重ね、共に仕込みも行いました。
ミードとシードルの"いいとこ取り"に、ルイボスとブレンドしたスパイスの香りをまとわせて、アイラモルトのカスクで熟成したミードです。
─ Hive Mindで繋がる、みんなの乾杯 ─
Special Thanks : Ayaka, Kazuki, Kosuke, Ryohei, Takeki, Yuki
※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。
＜おすすめペアリング＞
タコのカルパッチョ、ジンジャーポーク、シフォンケーキ
＜製品情報＞
- ABV（アルコール度数）：6％
- 内容量：500ml
- 原材料：林檎(長野県産)、蜂蜜、ルイボスティー、クローブ、シナモン、カルダモン
- 甘さ（10段階）：4（Semi Dry）
- 飲み頃温度： 冷蔵(4-8℃)
- 保管方法：直射日光を避け、冷暗所に保管
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よくある質問
到着日はいつになりますか？
ご注文から1~3営業日以内に発送いたします。日時指定をご希望の場合は、ご希望の日付・時間帯を購入画面からご指定ください。
またANTELOPE野洲工場でのお引き取りも可能です。（水・日を除く）
送料はいくらですか？
本商品は送料無料です。
※北海道への送料は一律¥2,400(税込)を頂戴しております。
※沖縄県へは、着払いにて発送いたします。
※運送会社は、ヤマト運輸です。
利用可能な支払い方法を教えてください。
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