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All Mead / Classic Collection

This is it | 蜂蜜のみで醸した甘めのミード

500ml

¥1,760
¥1,760
税込

＜商品説明＞

蜂蜜の優しい甘味に懐かしさを感じる1本。フルーツやスパイスを使わず、蜂蜜と酵母と水を主体としたスパークリングミード。

麦芽のほんのりとしたニュアンスがビールっぽいと表現されることも。

普段お酒をあまり飲まない人も、お酒が好きな人も。みんなで仲良く乾杯してもらえたら嬉しいです。

※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。

ラベルについて

蜂蜜を連想させる黄色と、皆さんと縁を作れるように、と円形のデザインにしました。
香り / 味わい

蜂蜜の香りと、甘み、ガス感
おすすめペアリング

蜂蜜に甘みを感じるので焼き立てのパンや、ハードチーズはもちろん生ハムや燻製とも◯
製品情報

- スタイル: Traditional / Sparkling Mead
- アルコール度数: 6%
- 炭酸: あり
- サイズ: 500ml
- 原材料: 蜂蜜(ミャンマー産)、大麦麦芽(発酵促進のため)
- 甘さ(1-10): 8 (Sweet)
- 飲み頃温度: 冷蔵（4-8°C）
お届けからお召し上がりまで

1.直射日光を避けて、冷暗所に保管ください。（ご購入から1年を目安にお召し上がりください）

2. 飲む前に冷やしてください。（夏場：冷蔵庫で4時間、冬場：冷蔵庫で2時間）

3. キャップを捻ってOPEN

4. 割らずにそのまま、お楽しみください。

5. 飲みきれなかった場合は、ペットボトルの蓋を締めるのと同じように、キャップをキュッと締めてください。（冷蔵庫に入れていただくと、1週間ほどお楽しみいただけます）
蜂蜜について

創業当初からずっと使っている蜂蜜は、ミャンマー産の「百花蜜」。ヒマワリやゴマ、ライチ、ナツメなど、さまざまな植物から採取された蜂蜜です。

甘さだけでなく、苦みや渋みが感じられる濃厚な味わいが特徴。この渋みや苦みを持つ蜜が他にはなかなかなくて、ミードにしたときにしっかりと味を引き締めてくれます。
送料

¥8,000以上のご購入で送料無料
(セット商品(4本以上)、ANTELOPE GIFT BOXは送料無料)
* 送料無料商品はこちら

¥8,000未満の場合は、下記送料が発生します。

 2024/7/3(水)〜9/30(月)の期間は、クール便にてお送りいたします。
クール便代：330円ずつ増額した下記料金となります。
 

※価格は全て税込

1~2本

3~4本

北東北（青森・岩手・秋田）

¥1,260

¥1,330

南東北（宮城・山形・福島）/
関東/ 信越（新潟・長野）

¥1,100

¥1,280

北陸・中部・関西・中国

¥990

 ¥1,170

四国・九州

¥1,100

¥1,280

 

※¥8,000(税込)以上のご購入で送料無料
(Assort Box (4本以上)、ANTELOPE GIFT BOXは送料無料)
* 送料無料商品はこちら

※送料無料の選択肢として、「野洲工場での受け取り」もチェックアウト画面にて選択いただけます。お近くにお住まいの方や、近くにいらっしゃる機会がある方はぜひご利用ください。

※北海道への送料は一律2,730円（税込）を頂戴しております。

※沖縄県へは、着払いにて発送いたします。

※運送会社は、ヤマト運輸です。
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酒屋さんからのコメント（2件）

普段ANTELOPEのミードを
販売いただいている酒屋さんからのコメント

===
1. たなぶ酒販（青森県）
2. ヤギサケテン（愛知県）
===

お近くの方は、ぜひ足を運んでみてください。

※掲載順は、都道府県の北から順番になっています。

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- つくり手のノート -

This is itのお話


創業して一番最初にリリースした「This is it」。

いろんなミードを作っていく中で、唯一このミードだけが「本当に作りたくて作った1本なのか」という疑問にぶつかりました。

そんな葛藤を乗り越え、2023年11月に復活しました。

詳しく読む →

This is itを含むセット

  • 送料無料

    ¥8,000(税込)以上のご購入で送料無料
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  • 1~3営業日以内に発送

    火/金曜日に発送しています。(当日09:00までのご注文まで発送)

  • 酸化防止剤不使用

    ミードの醸造では珍しく、酸化防止剤を使用していません。香料や着色料、人工甘味料も不使用。

    こちらの記事もご参考ください。

  • ギフト対応

    オリジナルラッピングや専用箱に梱包したミードセットをお送りいただけます。詳しくはこちら

よくある質問

到着日はいつになりますか？

ご注文から1~3営業日以内に発送いたします。日時指定をご希望の場合は、ご希望の日付・時間帯を購入画面からご指定ください。

またANTELOPE野洲工場でのお引き取りも可能です。（水・日を除く）
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