ミードでファンタスチックな縁を

こんにちは、ANTELOPEの代表・谷澤です。

僕たちは「ミードでファンタスチックな縁を」をビジョンに掲げ、滋賀県ではちみつのお酒ミードをつくっています。

大切な人との大切な縁を、もっともっと深くできるのがお酒だと僕たちは信じています。

そんな時間をより素敵に過ごすきっかけに、ちょっと珍しいお酒「ミード」をご提案します。

きっと想像もつかないような全く新しい世界が広がるはず。

MEAD(ミード)とは?

実は世界最古のお酒と言われるお酒。はちみつに酵母を加えて発酵させるシンプルな醸造酒です。

ヨーロッパやアメリカを中心に海外では古くから現在まで親しまれています。

ビールやワインがお好きな方に特に人気ですが、お酒が苦手な人も楽しめたという声もあります。

さまざまな果実やスパイスと組み合わたり、発酵の手法を変えることで、甘いものからドライなものまで幅広い味わいを表現できます。

STORY

MEAD GIFT BOX for MERRY XMAS

もうすぐクリスマス。イルミネーションを見に行ったり、ケンタッキーチキンを頼んでみたり。定番の楽しみかたが他にもたくさん。

そんなクリスマスを今年はちょっと違うふうに楽しんでみたい、そんなあなたへ。

食卓を鮮やかに彩ってくれる、クリスマスにぴったりなミードで乾杯してみませんか。

クリスマスにぴったりなギフトセット

今回セットにしたのは、3本のミード。ANTELOPEの定番ミード1本と、甘くて冬にぴったりのミード2本を選びました。

1本あたりの量は500ml。1人ならしっかり満足いただける量で、2人なら2杯ずつシェアして楽しんでいただける量です。

残った分は蓋を閉めて冷蔵庫に入れてもらえたら次の日もしっかり楽しめます。はちみつによる甘みが心も体もホッと温めてくれる、そんな素敵なお酒ミードです。

チョコレートの香りと甘みでホッとする「Request Timeout」

寒い季節に甘いミードを飲むのは至福。もっと至福な気持ちになるには、とチョコレートを使った幸せの液体を作ることにしました。

お酒が苦手な人には少しアルコール度数が高いように思えるけど、飲んでみるとチョコの香りと甘みがとても心地よい。

大人の階段を1つ登ったような、そんな素敵な1本です。アイスクリームと一緒に楽しむと贅沢な気持ちになれるはず。

見た目も味わいも、ロゼワインのような「Antelope Sling」

ロゼワインのような鮮やかな赤い色みが、クリスマスを思わせる1本。

パイナップルとチェリーを蜂蜜と一緒に仕込み、パイナップルとチェリー双方の主張を表現しました。桜の葉、カシス、キャンディーのような香りを彷彿とさせる甘い香りで、酸味も心地よく付いてます。

少しドライな口当たりなので、食事との相性もぴったり。合わせるならローストビーフとの相性が抜群です。

蜜柑の柔らかさと金木犀の甘美な香りを感じる「Le Dessin」

フレッシュな金木犀を浸漬させたミードに宇和島の蜜柑を加えて香りの層をつくりました。優しい蜜柑の甘みと、少し強い炭酸が、飲みやすさを演出してくれています。

まるで宇和島産の蜜柑をそのまま食べたようなジューシーさと、金木犀の香りを贅沢に楽しめる1本。

あったかいお風呂上がりにゆっくり乾杯するのも◎

MERRY XMAS GIFT BOX

クリスマスにぴったりのミード
3本詰め合わせセット
Request Timeout / Antelope Sling /
Le Dessin(各500ml)


¥8,780 (税込・送料込)

賞味期限 ご購入から1年を目安にお召し上がりください。開栓後は、冷蔵庫で保存していただくと1週間はお楽しみいただけます。
保管方法 直射日光を避け、冷暗所に保管ください。
発送 ご注文から3営業日以内