シオミード in the basil house | 塩見さんの国産ハチミツとBasilhouseさんの有機栽培ホーリーバジルのミード

＜商品説明＞
僕達が国産の蜂蜜を使う、使いたいと思える理由 になった浜松は天竜地区の養紡屋。

その初夏の蜂蜜を全量使い毎年仕込むシオミードに、同じ地域で自然栽培されたホーリーバジルを木樽に長期間 漬け込みました。ホーリーバジルは全量、basil houseから。

情熱的に浜松でホーリーバジルを栽培 し続ける彼らの魂を同郷の塩見さんたちの蜂蜜に溶かして、熟成させました。心が浄化されるようなすっきりとした香りに蜂蜜の甘みが染みます。 秋に向けてのMust Buy。

※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。また要冷蔵でお願いします。

＜おすすめペアリング＞
チョコレート、麻辣麻婆豆腐、紅生姜(甘め)

＜製品情報＞
- ABV（アルコール度数）：14％
- 内容量：500ml
- 原材料：純正蜂蜜(浜松市天竜産)、ホーリーバジル
- 甘さ（10段階）：9（Very Sweet）
- 飲み頃温度： 冷蔵(4-8℃)
- 保管方法：直射日光を避け、冷暗所に保管

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