All Mead /
Keg(12.5L, 1wayKeg)
ケグ:蜂蜜茶醸酒 | 紅茶のミード
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¥37,000 - Regular price
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¥37,000
<商品説明>
富士山麓でつくられた和紅茶を仕込み水につかったミードです。
茶葉の選定は東京目黒“茶割”の監修で行い、茶畑の見学、仕込みも一貫して一緒に行いました。富士山まる茂茶園で育つやぶきた品種から、五代目本多茂兵衛さんの手によって、蜂蜜茶醸酒のために仕上げていただいた、火入れの異なる2種の紅茶をふんだんに使用しました。
紅茶の力強い香りと蜂蜜由来の完熟したマンゴーや桃のような香りが複雑に絡み合いました。将来はAIとして工場に残りたい茂兵衛さんや、それを応援したい茶割のみなさまの良さが全面に出た1本です。
- スタイル: Speciality
- アルコール度数:11%
- 炭酸: あり
- サイズ: 500ml
- 原材料: 蜂蜜(ミャンマー産)、紅茶
- 甘さ(1-10): 4(Semi Dry)
- 飲み頃温度: 冷蔵(4-8°C)
注意事項:
・密室、換気の悪い室内での使用は酸欠による窒息の恐れがあるため、換気に注意してください。
・保存温度は、0℃〜35℃でお願いします。
※ケグの仕様についてはこちら