\ミード選びのご参考に/
×
ANTELOPE ミード 味わいマップ
すべてのMead / Seasonal Collection

【12/5(金)発送〜】Wilt | シャインマスカットの甘めのミード

Regular price
¥3,200
Regular price
Sale price
¥3,200
Tax included.

※12/5(金)〜発送

<商品説明>

「私たちが作る葡萄一粒一粒がみなさまを笑顔にかえれるように」

そう語るのは、山梨県で多様な品種を育てるNice Grapes の大間さん。二作目では熟したシャインマスカットを使用。

前作「Pluck」で摘み取ったマスカットの香りを引き継ぎ、「Wilt」では熟度を高め、厚みのある甘み、少しの紅茶を加えて余韻を追求しました。

ワインのような密度と香りの奥行きを持たせています。

摘みたての生命が、静かに熟れていく様子や、穏やかに時を重ねる果実の変化を感じながら、ゆっくりとお楽しみください。

※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。
 ※本商品を含む発送は、12/5(金)にいたします。 
早めに商品をお受け取りになりたい場合は、お手数ですが、発送時期ごとに分けてご注文をお願いいたします。

香り / 味わい

紅茶葉の香りとシャインマスカットの皮から出てきた少し湿った香りが混じり艶かしい印象。見た目は濁りがある茶色。蜂蜜の甘さの後ろからシャインマスカットのじんわりとした旨味がでてきて、フィニッシュに渋みと樽香が来る。

おすすめペアリング

ローストポーク、生ハムとぶどうのサラダ、ミルクティーアイス

製品情報

- スタイル:Pyment
- ABV(アルコール度数):11%
- 炭酸:微発泡
- 内容量:500ml
- 原材料: 蜂蜜、シャインマスカット、紅茶
- 甘さ(10段階):(Sweet)
- 飲み頃温度:しっかり冷やして(4-8℃)

お届けからお召し上がりまで

1.直射日光を避けて、冷暗所に保管ください。(ご購入から1年を目安にお召し上がりください)

2. 飲む前に冷やしてください。(夏場:冷蔵庫で4時間、冬場:冷蔵庫で2時間)

3. キャップを捻ってOPEN

4. 割らずにそのまま、お楽しみください。

5. 飲みきれなかった場合は、ペットボトルの蓋を締めるのと同じように、キャップをキュッと締めてください。(冷蔵庫に入れていただくと、1週間ほどお楽しみいただけます)

蜂蜜について

創業当初からずっと使っている蜂蜜は、ミャンマー産の「百花蜜」。

ヒマワリやゴマ、ライチ、ナツメなど、さまざまな植物から採取された蜂蜜です。甘さだけでなく、苦みや渋みが感じられる濃厚な味わいが特徴。この渋みや苦みを持つ蜜が他にはなかなかなくて、ミードにしたときにしっかりと味を引き締めてくれます。

送料

 

・¥10,000(税込)以上のご購入で送料無料
(Assort Boxmini Assort BoxANTELOPE GIFT BOXは全て送料無料)
* 送料無料商品一覧はこちら 

・¥10,000(税込)以下のご購入の場合は、下記の送料が発生します。

※価格は全て税込

1~2本

3~4本

5本以上

北東北(青森・岩手・秋田)

¥930

¥1,000

¥1,000

南東北(宮城・山形・福島)/
関東/ 信越(新潟・長野)

¥770

¥950

¥1,000

北陸・中部・関西・中国

¥660

¥840

¥1,000

四国・九州

¥770

 ¥950

¥1,000

 

※送料無料の選択肢として、「野洲工場での受け取り」もチェックアウト画面にて選択いただけます。お近くにお住まいの方や、近くにいらっしゃる機会がある方はぜひご利用ください。


※北海道への送料は一律2,400円(税込)を頂戴しております。

※沖縄県への送料は一律3,000円(税込)を頂戴しております。(クール便でお送りします)

※運送会社は、ヤマト運輸です。

※イベント料金(配送なし・無料)

【12/5(金)発送〜】Wilt | シャインマスカットの甘めのミード
【12/5(金)発送〜】Wilt | シャインマスカットの甘めのミード
【12/5(金)発送〜】Wilt | シャインマスカットの甘めのミード
【12/5(金)発送〜】Wilt | シャインマスカットの甘めのミード
【12/5(金)発送〜】Wilt | シャインマスカットの甘めのミード

Wiltを含むセット

- つくり手のノート -

Wiltのお話

熱い同い年の農家さん・「Nice grapes」大間さん。

前作「Pluck」では、軽いマスカットの風味に蜂蜜由来の花の香りを優しく添えました。シャインマスカットの異なる表情を引き出すべく、二作目は完熟したシャインマスカットを使い仕込みました。

名前は、Wilt。
萎れる、という意味。完熟したシャインマスカットは青いときのパリッとした感じではなく、少し水分が抜けて、酸が糖に変わり、落ち着ききった印象。

読んでみる →
  • 送料無料

    ¥10,000(税込)以上のご購入で送料無料
    * 送料無料商品はこちら

  • 1~3営業日以内に発送

    火/金曜日に発送しています。(当日09:00までのご注文まで発送)

  • 酸化防止剤不使用

    ミードの醸造では珍しく、酸化防止剤を使用していません。香料や着色料、人工甘味料も不使用。

    こちらの記事もご参考ください。

  • ギフト対応

    オリジナルラッピングや専用箱に梱包したミードセットをお送りいただけます。 詳しくはこちら

よくある質問

到着日はいつになりますか?

ご注文から1~3営業日以内に発送いたします。日時指定をご希望の場合は、ご希望の日付・時間帯を購入画面からご指定ください。

またANTELOPE野洲工場でのお引き取りも可能です。(水・日を除く)

送料はいくらですか?

¥10,000(税込)以上のご購入で送料無料
* 送料無料商品はこちら

¥10,000(税込)未満の送料は、こちらからご確認ください。

※北海道への送料は一律¥2,730(税込)を頂戴しております。
※沖縄県へは、着払いにて発送いたします。
※運送会社は、ヤマト運輸です。

利用可能な支払い方法を教えてください。

- クレジットカード(VISA, Master, American Express, JCB, Diners Club, Discover)
- Shop Pay
- Apple Pay
- Google Pay
- Amazon Pay
- PayPay
- LINE Pay
- メルペイ
- 楽天ペイ
- ペイジー
- au PAY
- d払い

にて決済が可能です。