Orangette | オレンジとチョコレートのミード

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2024年2月にリリースし、即完売したミード。京都のフランス菓子とBean To Barのお店「Un Son Doux pâtisserie」と一緒に作ったチョコレートミードです。

オレンジにチョコレートがかかったお菓子のorangetteをイメージして、旬のオレンジを和歌山県から摘んできて、Un Son Douxに特別に作ってもらったオリジナルチョコレートと一緒に混ぜました。ほろ酔い気分で談笑するのがいまっぽい。分かりやすい味わいなので贈り物にもぴったり。

香り / 味わい

ギュッと詰まった酸味と甘味が特徴で、オレンジらしさをしっかり表現しました。

チョコレートは特別にカカオ感を強めにつくってもらい、苦味と甘味、そして酸味のバランスをまとめました。

おすすめペアリング

ビターチョコ、ブラウニー、しっかり焼いたラムチョップも◎

製品情報

- スタイル: Chocolate Mead
- アルコール度数: 4%
- 炭酸: なし
- サイズ: 500ml
- 原材料: 蜂蜜、オレンジ、チョコレート
- 甘さ(1-10): 8 (Sweet)
- 飲み頃温度: セラー温度(8-12°C)

お届けからお召し上がりまで

1.直射日光を避けて、冷暗所に保管ください。(ご購入から1年を目安にお召し上がりください)

2. 飲む前に冷やしてください。(夏場:冷蔵庫で4時間、冬場:冷蔵庫で2時間)

3. キャップを捻ってOPEN

4. 割らずにそのまま、お楽しみください。

5. 飲みきれなかった場合は、ペットボトルの蓋を締めるのと同じように、キャップをキュッと締めてください。(冷蔵庫に入れていただくと、1週間ほどお楽しみいただけます)

蜂蜜について

ヒマワリの単花蜜を使用。

ナッツのようなフレーバーはマンゴーのような甘いニュアンスを彷彿とさせる仕上がりになり、苦みも滑らか。

送料
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北東北(青森・岩手・秋田)

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関東/ 信越(新潟・長野)

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※送料無料の選択肢として、「野洲工場での受け取り」もチェックアウト画面にて選択いただけます。お近くにお住まいの方や、近くにいらっしゃる機会がある方はぜひご利用ください。

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※沖縄県へは、着払いにて発送いたします。

※運送会社は、ヤマト運輸です。

※イベント料金(配送なし・無料)

Orangette | オレンジとチョコレートのミード
オレンジとチョコレートのミード | Orangette_2
ミードの原材料、オレンジとチョコレート
岡田くん

- つくり手のノート -

Orangetteのお話

ミードの原材料、オレンジとチョコレート

京都にオープンするフランス菓子とBean To Barのお店「Un Son Doux pâtisserie」と一緒に作ったチョコレートミード。

オレンジにチョコレートがかかったお菓子のorangetteをイメージして、旬のオレンジを和歌山県から摘んできて、Un Son Douxに特別に作ってもらったオリジナルチョコレートと一緒に混ぜました。

ほろ酔い気分で談笑するのがいまっぽい。分かりやすい味わいなので贈り物にもぴったり。

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  • 酸化防止剤不使用

    ミードの醸造では珍しく、酸化防止剤を使用していません。香料や着色料、人工甘味料も不使用。

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  • ギフト対応

    オリジナルラッピングや専用箱に梱包したミードセットをお送りいただけます。 詳しくはこちら