【店舗限定】thetaθ 1周年限定 mini Box
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¥4,000 - Regular price
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¥4,000
※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。
<セット内容>
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蜂蜜について
浜松市の塩見さんの蜂蜜を使用。



<商品説明>
thetaθ、1周年を記念したミード。
長野県のりんごをスパイスに絡めてジャムにし、国産の蜂蜜を発酵させているタンクにローストしたくるみと共に漬け込みました。優しく、ゆっくりと楽しんでいただけます。
少し濁りのある濃い黄色。蜂蜜の香りと共にシナモン、リンゴの香りがふわっと舞い上がります。口に含むと優しい甘味。ゆっくりと常温に戻っても楽しめるのが嬉しい。かぼちゃや栗、さつまいも、日本の味覚とぴったりです。
※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。また要冷蔵でお願いします。
<おすすめペアリング>
thetaのアップルパウンドケーキ、さつまいもスコーン
<製品情報>
- ABV(アルコール度数):5%
- 内容量:500ml
- 原材料:国産蜂蜜(浜松産)、りんご、くるみ、スパイス
- 甘さ(10段階):6(Semi Sweet)
- 飲み頃温度: 冷蔵(4-8℃)
- 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保管

<商品説明>
山下フルーツ農園さんのブラムリーアップルを使用。
シナモンやクローブなどのスパイスを効かせてコトコトと煮たアップルをしっとりとした生地に混ぜ込みました。ローストした胡桃は、香ばしさをしっかりと出しつつ、くちどけを邪魔しないように小さめに砕いて混ぜ込んでいます。きゅんと甘酸っぱいブラムリーアップルと香ばしい胡桃が重なり合う、秋ならではの味わい。
しっとりとほどける口どけに思わず心もほぐれるような「記憶に残る、ひとくち」
温めると、スパイスの香りとしっとり感が増しますのでぜひご自宅でもほんのりと温めてからお召し上がりください。
少しずつ味わいたい方は薄く切り分けて、贅沢に楽しみたい方は分厚めに切って、秋の香りをたっぷりとどうぞ。
<アレルギー>小麦、くるみ、卵、りんご
<保管情報>
1.高温多湿を避けて、冷暗所に保管ください。
2. 発送日より2週間以内にお召し上がりください。
※詳細は個包装で各裏面シールにて表記しております。

<商品説明>
高知の自然に育まれた、はやとさんのサツマイモを練り込んで焼き上げたスコーン。
噛むほどに広がるやさしい甘みと、ほっくりとした食感がどこか懐かしく、秋の午後にぴったりの素朴なおやつです。ほんのり香るメープルの風味がサツマイモの甘みをやさしく包み、ひと口ごとに心がほどけていくような味わい。
ご自宅でもトースターで少し温めていただくと、外はさっくり、中はほくほくとした焼き立てのような香ばしさをお楽しみいただけます。温かい珈琲やミードと合わせて、ゆったりとした秋のひとときをどうぞ。
<アレルギー>卵・小麦
<保管情報>
1.高温多湿を避けて、冷暗所に保管ください。
2. 発送日より1週間以内にお召し上がりください。
※詳細は個包装で各裏面シールにて表記しております。

<商品説明>
theta θ の一周年を記念した、オリジナル手ぬぐい。theta θはANTELOPEと出会ってくれる皆さまの縁を繋ぐ場所になりたいと、生まれました。
この1年は、まさに笑って、泣いて、転がって。紆余曲折しながら、みんなで歩んできたそんな1年でした。それでも、前を向いてこられたのは、仲間がいたから。そんな励まされながら、歩いてきた大切な時間を、手ぬぐいにして表現しました。
首に巻いても、ハンカチとしても、飾っても。またミード1本巻けるサイズなので、巻いてギフトにしていただいても。幅広い用途で、皆さまの日常に寄り添うものとなれば嬉しいです。
- つくり手のノート -
ミードのお話

thetaθの一周年を記念して制作したミード。
チームのみんなで季節感と飲んでほしい情景を思い浮かべ、レシピを創作しました。
浜松市の蜂蜜を用いて、長野県産のリンゴとくるみ、そしてスパイスを少々。
アップルパイをイメージしながらも、ミードらしい香りもしっかり残して。
優しいアルコール度数で、炭酸も入っていません。
ゆっくりグラスを傾けて本でも読めるような、そんなミードです。