F/H | フレッシュホップのミード
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¥3,300
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＜商品説明＞
「F/H」は “Fresh” の略。
アメリカ産センテニアルホップを二度にわたってドライホップした、香り高い実験的ミードです。フレッシュな青み、熱帯のフルーツを思わせるアロマ、そして蜂蜜のやわらかな甘みが共鳴します。
フレッシュホップがミードにもたらす新しい表情を、そのまま感じてください。クラフトビールのように、冷やして勢いのあるうちにどうぞ。
※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。
香り / 味わい
透明感のある黄色。フレッシュホップのみずみずしい青さがほんのりあり、それでも熟したパイナップル、オレンジのような香りが引き立つ。糖度はかぎりなく0に近いが、厚みを感じるフィニッシュ。苦みもほんのり。
おすすめペアリング
ラムチョップのグリル、ガーリックシュリンプやスパイシーな炒め物、パイナップルとバニラアイス
製品情報
- スタイル：Hopped Mead
- ABV（アルコール度数）：12％
- 炭酸：あり
- 内容量：750ml
- 原材料： 蜂蜜、ホップ(米産センテニアル、フレッシュ)
- 甘さ（10段階）：2（Dry）
- 飲み頃温度：よく冷やして(4-8℃)
お届けからお召し上がりまで
1.直射日光を避けて、冷暗所に保管ください。（ご購入から1年を目安にお召し上がりください）
2. 飲む前に冷やしてください。（夏場：冷蔵庫で4時間、冬場：冷蔵庫で2時間）
3. キャップを捻ってOPEN
4. 割らずにそのまま、お楽しみください。
5. 飲みきれなかった場合は、ペットボトルの蓋を締めるのと同じように、キャップをキュッと締めてください。（冷蔵庫に入れていただくと、1週間ほどお楽しみいただけます）
蜂蜜について
ヒマワリの単花蜜を使用。
ナッツのようなフレーバーはマンゴーのような甘いニュアンスを彷彿とさせる仕上がりになり、苦みも滑らか。
送料
・¥10,000(税込)以下のご購入の場合は、下記の送料が発生します。
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※価格は全て税込 |
1~2本 |
3~4本 |
5本以上 |
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北東北（青森・岩手・秋田） |
¥930 |
¥1,000 |
¥1,000 |
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南東北（宮城・山形・福島）/ |
¥770 |
¥950 |
¥1,000 |
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北陸・中部・関西・中国 |
¥660 |
¥840 |
¥1,000 |
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四国・九州 |
¥770 |
¥950 |
¥1,000 |
※送料無料の選択肢として、「野洲工場での受け取り」もチェックアウト画面にて選択いただけます。お近くにお住まいの方や、近くにいらっしゃる機会がある方はぜひご利用ください。
※北海道への送料は一律2,400円（税込）を頂戴しております。
※沖縄県への送料は一律3,000円（税込）を頂戴しております。（クール便でお送りします）
※運送会社は、ヤマト運輸です。
※イベント料金（配送なし・無料）
- つくり手のノート -
F/Hのお話
仲良くしている伊勢角さんから声をかけていただき始まったプロジェクト。
アメリカのフレッシュホップが手に入るので、一緒に制作をしてみませんか？
ホップの香りをビールではなく、ミードにどこまで落とし込めるのかをよく練り、一緒にANTELOPEで仕込みました。
使用したホップはセンテニアル。
フレッシュホップ特有の青いニュアンスもあまりなく、クオリティの良さを感じました。
ドライホップを同じホップで施しました。
よくある質問
到着日はいつになりますか？
ご注文から1~3営業日以内に発送いたします。日時指定をご希望の場合は、ご希望の日付・時間帯を購入画面からご指定ください。
またANTELOPE野洲工場でのお引き取りも可能です。（水・日を除く）
利用可能な支払い方法を教えてください。
- クレジットカード（VISA, Master, American Express, JCB, Diners Club, Discover）
- Shop Pay
- Apple Pay
- Google Pay
- Amazon Pay
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- LINE Pay
- メルペイ
- 楽天ペイ
- ペイジー
- au PAY
- d払い
にて決済が可能です。