気付けばもう11月。あんなに暑かった夏もいつの間にか過ぎ去って、上着を羽織る季節になりました。今年もそろそろ終わりに近づきましたが、ANTELOPEからは新しいお知らせが3つ!それぞれcheckでお願いします✍️
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1. 200ml単品ボトルの販売スタート
2. 「おはようびわ湖」メルマガサブスク
3. ミードのお得な定期便
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1. 200ml単品ボトルの販売スタート
11月1日から正式に小さいミードのサイズをリリースしました。
200mlで、王冠使用。手のひらサイズ、とはまさにこのことでお風呂上がりに腰に手を当ててミードを飲めるようになりました。
醸造所をオープンしたときには、750mlのシャンパンボトルのみで展開。
そしてガラスショックを経て、500mlボトルへの余儀ない変更が2022年後半から。
そして2024年11月より200mlボトルのリリース。
マーケットという枠で考えるのであれば選択肢が増え、豊かになったと手放しで拍手をしたい事項でもある。でも創業当初からの作り手としての想いを鑑みると、色んな戸惑いもあった。
〈お酒はみんなで飲んでこそ〉
〈1人飲みするよりも、大人数で飲みたくなるようなお酒を作りたい〉
〈ならば、1人飲み専用の小さいサイズは作らない〉
そう自分に決めて走ってきた4年間でした。
しかし、京都のイベントでどうしても200mlボトルを小売の張った容器にいれて、ラムネのようにミードを飲んでもらいたい、という要望に応えてから1年。
気軽にミードを楽しめる、色んな味わいをサクッと試せる。
そういう声に背中を押されたのか、押されてしまったと自分に言い訳をしたいのかわかりませんが徐々に小さいサイズでの展開を考えるようになりました。
そして転機は先月。
新しい瓶詰め機を購入し、200mlでの展開のハードルがぐっとさがり、定番商品は経過観察気味でありますが常時ラインナップできるような体制を作ることに決めました。
自分にとっては大きな決断のようであって、外から見れば実はそんなに大したことない。
でもそれを伝えていくのが小さい醸造所の役割でしょうか。
来年には50mlのボトルとか作っちゃったりして。それはないか。
それぞれの商品ページから購入できます。check。
2. 「おはようびわ湖」メルマガサブスク
「おはようございます」
昼でも夜でも職場の人への挨拶はこれなんだとびっくりしたのは、大学1年生の夏。
はじめてで、それが学生時代最後まで続けることになったラーメン屋さんでのアルバイト。
なんだか周りのみんなより少し背が伸びたような気がして、大学の飲み会でもしきりにおはよう、おはようございますって得意げに言っていたような気がします。
そんな挨拶を皆様にもしながら、ミードのことやANTELOPEのこと、それに醸造学だったり、色んなトピックを伝えていければと思います。
家族や友達、チームのみんなに、話すときに
〈おはよう!昨日はこんなことがあって、今日はこんなことをしたくて、実はこんなこともしてみたいなと思ってて。〉
みたいな感じに自分の"今"を伝えることってあると思ってて、それがまさに自分そのものというか、ANTELOPEそのものなのかなと。
もっと自分たちのことを知ってほしい!と言ってるようで恐縮ですが、そんな熱い想いを背負っているわけじゃなく(そこは別に背負っても良いのですが)
琵琶湖という日本のど真ん中にぽっかりあいた湖からみなさんへの「おはよう」を伝えてみたくなったのです(ただ、システムの関係上などで無料というわけにはいかなくて、月額1,200円で素敵な情報を届けていこうと思います!)。
そういうわけで、はじめます。
〈おはようびわ湖〉
NHKでやってそうなタイトルを選んでみました。
▶︎おはようびわ湖を詳しく見る→
3. ミードのお得な定期便がスタート
これまでミードを取引していただいているお店様から色んな感想をいただくことが多かったANTELOPEです。嬉しいコメントはもちろん、ECサイトの使いづらさや新商品と定番をどれくらいの量で取るべきか判断しづらいなど厳しい意見も多くあったのも事実です。
そこで、11月から飲食店様向けに「ミードのお得な定期便」のサービスを開始することにしました。
point 〉
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季節ごとの新商品がお手元に
すべてのプランに新商品が含まれているので、確実にお手元に届きます。定番のみならず、季節のメニューとして、ミードを毎月更新できます。
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在庫管理が容易に
決まった時期に定番商品と季節商品がバランスよく届くので、売り切れを心配する必要や、在庫管理の手間が省けます。
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お得な定期便価格
プランの価格以上相当のミードをお届けします。さらに半年、年額プランもご用意。金額的にお得になるほか、プラン限定の特典も。(*年額プランは数量限定)
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ニーズに合わせた対応も
在庫が多い月は、翌月の送付をスキップいただけます。また、ミードの内容も一部カスタマイズ可能なのでお気軽にご連絡ください。
プランはミードの本数別に6本、12本、24本と用意させていただきました。
それぞれのプランで、毎月ごと、半年ごと、年間のまとめて購入も導入して、よりお得により充実したプランを作ってみました。
これまで〈ミードはどんなものを買っていいか分からないし、選ぶのも面倒だな 〉と思っていたお店様。
お任せください、僕たちが自信をもって毎月ミードをチョイスしていただきます。
通常の飲食店価格で買うよりも少しずつお得になりますので、長期にわたってミードをオンメニューしていただけるお店様にとってはとってもオトクです。
初回は最短で発送。翌月後は月初の発送日に送ります。
そのため毎月初めにの月額プランを申し込んで、月の真ん中に通常の注文をして在庫のバランスを整えるなど柔軟な使い方をしていただけます。
ぜひこの機会にcheckしてくださいまし!
▶︎ミードのお得な定期便を詳しく見る→