2026年3月より、ベースの蜂蜜をミャンマー産から国産に切り替えました。

これまでの蜂蜜は、苦みと濃い香り、強い甘みが特徴の穏やかな味わいでした。新しい国産蜂蜜は、柑橘やぶどう、白い花を思わせる香りが前に出るのが特徴です。

創業以来、日本の農業に触れる中で、土に向き合い続ける生産者の方々を応援したいという思いが強くなりました。顔の見える生産者さんの蜂蜜を使うことは、その思いを形にするための一歩です。

なお、蜂蜜は時期によって産地が変わることがあります。その違いも、季節ごとの表情としてお楽しみいただけますと幸いです。

第一弾となる「SANAGI 4 - Mini」はアルコール度数4%で、国産ハチミツのみを使用した甘酸っぱいミード。お酒が苦手な人にも発酵の魅力が伝わるように、複雑な発酵形態を踏みながらも軽やかでキャッチーな仕上がりに仕上げました。

旧「This is it」からの変化：国産蜂蜜への切り替えに合わせてアルコール度数を2%下げ、酸味をより感じやすい軽やかな味わいに仕上げました。はちみつのお酒らしい親しみやすさはそのままに、ミードを初めて飲む方にもおすすめです。