





- つくり手のノート -
R2R7のお話

初めて周年ミードというものを作りました。
R2R7。
読み方は「あーるつーあーるせぶん」
周年でお酒を作ることがほとんどなかったANTELOPEです。
なんかセコい感じがしてて、そういうモノづくりやだなと尖ってたのもあるのですが。でも少しずつ応援してくれる人が増えてきたときに、考え方が変わってきました。
〈挑戦を応援してくれる人が用意してくれた堂々と挑戦する場〉
それが周年というおめでたい日なのではないかと。
そう解釈できたので、挑戦することにしました。
ずってやってみたかった挑戦があって、それが「麦もホップも使わずにベルギービールのような満足感を作る」
ということ。
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