【NEW】Juicy Nippon Mead Box

＜商品説明＞
情熱、愛情、時間。たくさん注いだからこそできるものがある。

愛媛県宇和島の宮本さんが育てたブラッドオレンジ『モロ』を使用。微発泡のワイン(ペティアン)のようにフレッシュさを大切にしながらも、少しの間木樽で熟成させることにより奥深い味わいを目指しました。

宇和島のみかん畑から見える海の景色のように気持ちのいい日にはお外で飲んでもいい。そんな日には、いつもより多めに注いじゃおう。

こちらの商品は、750mLシャンパンボトルサイズとなります。
※保管いただく際は、常温ではなく冷蔵保管でお願いします。
※横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。

＜ラベルについて＞
全員が心血を注いで作った1杯をテーマに。
大切な人たちと語らい注ぎ合い楽しんでもらえるように描きました。

誰かと分け合って飲むのに良いサイズ。
みんなで注ぎあっているように見えるのもまたナイスです。
ー岡田くんより

＜おすすめペアリング＞
ブラッククミンとブルーチーズのキャロットケーキ、トマトと昆布締め鯛のカルパッチョ

＜製品情報＞
スタイル：Sparkling Melomel
ABV（アルコール度数）：11％
炭酸：あり
内容量：750ml
原材料： ブラッドオレンジ（宇和島産）、純正蜂蜜
甘さ（10段階）：2（Very Dry）
飲み頃温度：しっかり冷やして(4-8℃)

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＜商品説明＞
名古屋の人気メキシコ料理店「KINOSHITA」とのコラボミード、第二弾。和歌山県産の旬なオレンジを贅沢に搾り、まるで果実にかぶりついたかのようなジューシーな飲み心地。

爽やかな酸味に、ほんのり効かせたカルダモンの気品ある香りが重なり、奥行きのある味わいです。低アルコールながらも、やさしい蜂蜜の甘さがほのかに感じられ、満足感のある一杯に。

750mlのフルボトルで味わえるのは、日本中探しても「KINOSHITA」だけ。ぜひ美味しいタコスとともに、ミードをお楽しみください。

※横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。

＜ラベルについて＞
初代KINOSHITAは緑のラベル。今回はオレンジのミードなので、オレンジラベル。

＜おすすめペアリング＞
白桃と白身魚のマリネ、柑橘のパウンドケーキ、KINOSHITAおすすめのタコス

＜製品情報＞
- スタイル：Fruited Sour Sparkling Mead / Melomel
- ABV（アルコール度数）：4％
- 炭酸：あり
- 内容量：500ml
- 原材料: ネーブルオレンジ(和歌山県)、蜂蜜、カルダモン
- 甘さ(1-10): 7 (Sweet)
- 飲み頃温度: 冷蔵（4-8°C）

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＜商品説明＞
今年もまた作りました。
青木さんのイチゴ、愛情の詰まりすぎたイチゴを使った人気のミード「kotokatoka」。

奈良県でいちごを育てるアオキさん。愛情たっぷり、なんて陳腐な表現じゃ足りないくらいの壮大な愛が詰まったイチゴ。その日一番おいしいものだけを摘んでは、届け、摘んでは届け。そうして僕たちのところにたくさん届いた真っ赤な愛情を毎日手仕込みしました。

酸味があってこそのイチゴ、という青木さんの言葉を自分たちなりに解釈して甘酸っぱいミードにしあげました。

甘みと酸味のバランスが心地よく、これが一番いまっぽい乾杯酒のような雰囲気を持っています。フルーツやケーキとのペアリングだけでなく、チーズや魚介系とのペアリングも十分楽しめます。ホタルイカなんていいんじゃないでしょうか。

※横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。

＜ラベルについて＞
ラベルはそのまんまのいちごを前に出したデザインです。今年はいちごを積んでいる様子を描写しました。

＜おすすめペアリング＞
甘みと酸味のバランスが心地よく、これが一番いまっぽい乾杯酒のような雰囲気を持っています。

フルーツやケーキとのペアリングだけでなく、チーズや魚介系とのペアリングも十分楽しめます。ホタルイカなんていいんじゃないでしょうか。

＜製品情報＞
- スタイル: Fruited Sparkling Mead / Melomel
- アルコール度数: 8%
- 炭酸: あり
- サイズ: 500ml
- 原材料: 蜂蜜（ミャンマー産）、いちご（奈良県・青木さん家のいちご）
- 甘さ(1-10): 5 (Semi Sweet)
- 飲み頃温度: 冷蔵（4-8°C）

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