【New!】kotokatoka | 朝摘みのイチゴを使った甘酸っぱいミード

500ml

定価
¥3,200
定価
特価
¥3,200
税込

<商品説明>

奈良県でいちごを育てるアオキさん。愛情たっぷり、なんて陳腐な表現じゃ足りないくらいの壮大な愛が詰まったイチゴ。その日一番おいしいものだけを摘んでは、届け、摘んでは届け。そうして僕たちのところにたくさん届いた真っ赤な愛情を毎日手仕込みしました。

酸味があってこそのイチゴ、という青木さんの言葉を自分たちなりに解釈して甘酸っぱいミードにしあげました。

※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。

mini-ステッカー プレゼントキャンペーン中!
ラベルについて

ラベルはそのまんまのいちごを前に出したデザインです。
青木さんのいちごは食べると笑顔になってしまうので、Happy Strawberryです。

古都華(コトカ)という品種を中心に色んな品種のイチゴがはいっています。古都華とか、その他もろもろ。

ラベルは首掛けスタイルで。どうしてかっていうと、バレルエイジ用も仕込んでいるからですねふふふ。

香り / 味わい

イチゴの濃く、でもあくまで自然な香りに酵母由来の暖かいエステル香がミックス。蜂蜜感も感じる。

おすすめペアリング

甘みと酸味のバランスが心地よく、これが一番いまっぽい乾杯酒のような雰囲気を持っています。

フルーツやケーキとのペアリングだけでなく、チーズや魚介系とのペアリングも十分楽しめます。ホタルイカなんていいんじゃないでしょうか。

製品情報

- スタイル: Fruited Sparkling Mead / Melomel
- アルコール度数: 8%
- 炭酸: あり
- サイズ: 500ml
- 原材料: 蜂蜜(ミャンマー産)、いちご(奈良県・青木さん家のいちご)
- 甘さ(1-10): 5 (Semi Sweet)
- 飲み頃温度: 冷蔵(4-8°C)

お届けからお召し上がりまで

1.直射日光を避けて、冷暗所に保管ください。(ご購入から1年を目安にお召し上がりください)

2. 飲む前に冷やしてください。(夏場:冷蔵庫で4時間、冬場:冷蔵庫で2時間)

3. キャップを捻ってOPEN

4. 割らずにそのまま、お楽しみください。

5. 飲みきれなかった場合は、ペットボトルの蓋を締めるのと同じように、キャップをキュッと締めてください。(冷蔵庫に入れていただくと、1週間ほどお楽しみいただけます)

蜂蜜について

創業当初からずっと使っている蜂蜜は、ミャンマー産の「百花蜜」。ヒマワリやゴマ、ライチ、ナツメなど、さまざまな植物から採取された蜂蜜です。

フィニッシュには少しだけ百花蜜ではなく、オレンジの単花蜜も加えています。

送料

¥8,000以上のご購入で送料無料
(セット商品(4本以上)、ANTELOPE GIFT BOXは送料無料)
* 送料無料商品はこちら

¥8,000未満の場合は、下記送料が発生します。

 

※価格は全て税込

1~2本

3~4本

北東北(青森・岩手・秋田)

¥930

¥1,000

南東北(宮城・山形・福島)/
関東/ 信越(新潟・長野)

¥770

¥950

北陸・中部・関西・中国

¥660

¥840

四国・九州

¥770

¥950

※¥8,000(税込)以上のご購入で送料無料
(セット商品(4本以上)、ANTELOPE GIFT BOXは送料無料)
* 送料無料商品はこちら

※送料無料の選択肢として、「野洲工場での受け取り」もチェックアウト画面にて選択いただけます。お近くにお住まいの方や、近くにいらっしゃる機会がある方はぜひご利用ください。

※北海道への送料は一律2,400円(税込)を頂戴しております。

※沖縄県へは、着払いにて発送いたします。

※運送会社は、ヤマト運輸です。

【New!】kotokatoka | 朝摘みのイチゴを使った甘酸っぱいミード
【New!】kotokatoka | 朝摘みのイチゴを使った甘酸っぱいミード
【New!】kotokatoka | 朝摘みのイチゴを使った甘酸っぱいミード
【New!】kotokatoka | 朝摘みのイチゴを使った甘酸っぱいミード
【New!】kotokatoka | 朝摘みのイチゴを使った甘酸っぱいミード

- つくり手のノート -

kotokatokaのお話


「ここのイチゴを食べたら、もうほかのイチゴは食べられないです。」

大阪のお酒ナビゲーター、山口くんがこう語るのも納得。長い付き合いの山口くんから、大阪駅の美味しいカレー屋さんを教えてもらうようになって3年。そんな彼が「絶対に美味しい」と太鼓判を押す奈良の「青木さん家のイチゴ」を一緒に見に行きました。

読んでみる →

    • 送料無料

      ¥8,000(税込)以上のご購入で送料無料
      * 送料無料商品はこちら

    • 1~3営業日以内に発送

      火/金曜日に発送しています。(当日09:00までのご注文まで発送)

    • 酸化防止剤不使用

      ミードの醸造では珍しく、酸化防止剤を使用していません。香料や着色料、人工甘味料も不使用。

      こちらの記事もご参考ください。

    • ギフト対応

      オリジナルラッピングや専用箱に梱包したミードセットをお送りいただけます。 詳しくはこちら

    よくある質問

    到着日はいつになりますか?

    ご注文から1~3営業日以内に発送いたします。日時指定をご希望の場合は、ご希望の日付・時間帯を購入画面からご指定ください。

    またANTELOPE野洲工場でのお引き取りも可能です。(水・日を除く)

    送料はいくらですか?

    ¥8,000(税込)以上のご購入で送料無料
    * 送料無料商品はこちら

    ¥8,000円未満の送料は、こちらからご確認ください。

    ※北海道への送料は一律2,400円(税込)を頂戴しております。
    ※沖縄県へは、着払いにて発送いたします。
    ※運送会社は、ヤマト運輸です。

    利用可能な支払い方法を教えてください。

    クレジットカード(VISA, Master, American Express, JCB, Diners Club, Discover)、Amazon Pay、スマホ決済(PayPay, LINE Pay, メルペイ, 楽天ペイ)、銀行振込、ペイジーにて決済が可能です。