{"product_id":"a-p-2025-late-harvest-papa-farm","title":"A・P 2025 Late Harvest \/ PAPA◯FARMさんのブドウのミード","description":"\u003cp data-uid=\"i31qp83K\" data-time=\"1628734710510\"\u003e\u003cspan\u003e＜商品説明＞\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"i31qp83K\" data-time=\"1628734710510\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePAPA◯FARMさんの自然栽培されたブドウを収穫した当日に蜂蜜の上に敷き詰め、マセラシオン・カルボニックさせました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"i31qp83K\" data-time=\"1628734710510\"\u003e\u003cspan\u003e主発酵後にワインバレルで熟成を取りました。2025年のブドウは一部早めに収穫をずらして、2種類のミード作りに。今年の遅摘みブドウは甘味と熟成香が強く、ブドウのままでもヴィンテージのマデイラを飲んでいるかの様でした。残糖も残ったままのフィニッシュになっています。贅沢な味わいで、ゆっくりと飲みたい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"i31qp83K\" data-time=\"1628734710510\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※保管いただく際は、横置きではなく\u003cstrong\u003e縦置きでの保管\u003c\/strong\u003eをお願いします。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45409621541040,"sku":"sku198","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/APlate.png?v=1782278044","url":"https:\/\/antelopemeadery.com\/products\/a-p-2025-late-harvest-papa-farm","provider":"ANTELOPE","version":"1.0","type":"link"}