The Last Supper with ギフトラッピング

乳酸由来のすっぱーなスパークリングミード

500ml

Regular price
¥1,760
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¥1,760
Tax included.

<商品説明>

ANTELOPEでミードを作り始めたときに、どうしてもクラフトビールのニュアンスを取り入れてみたくて醸造したのが、このThe Last Supper。採用したのはサワーエールのテクニック。

すっぱーと笑えるようなミードがあったら面白いし、いい風を吹かせられると思って作ってもう2年以上が立ちました。

The Last Supper(すっぱー)の名に恥じない、しっかり酸っぱいミードです。酸っぱさの中にもはちみつのやさしい甘さを感じます。

色みは、すこし濁ったイエロー。酸味の強い香りがすでに立ち香からあり、パッションフルーツを想起させ、後から蜂蜜のニュアンスが登ってきます。口に含むと締まりよい酸味と苦味、あとから蜂蜜の甘みを感じる。白ワインやサワービールがお好きな方にぜひ楽しんでみていただきたい。

【ONLINE STORE限定】無料ラッピング実施中(3/1~4/30)

    ラベルについて

    ラベルに描かれているのはUFOに戻っていく宇宙人🚀

    どうしてこのラベルになったのかというと。
    宇宙は英語でSPACE。UCHUじゃない。SPACEをローマ字読みすると「スペース」。そうこのミード、すっぺーす。ってことで今回のラベルは宇宙がテーマ。

    ちなみにThe Last SupperのSupperをローマ字読みすると。

    香り / 味わい

    発酵由来のパイナップル様の香りと、はじける酸味。

    おすすめのペアリング

    The Last Supperにあう食事はさまざまある中で、自分たちもお客さんからもよく合うとおっしゃっていただくのが、中華料理とスパイスの効いたカレー。

    お届けからお召し上がりまで

    1.直射日光を避けて、冷暗所に保管ください。(ご購入から1年を目安にお召し上がりください)

    2. 飲む前に冷やしてください。(夏場:冷蔵庫で4時間、冬場:冷蔵庫で2時間)

    3. キャップを捻ってOPEN

    4. 割らずにそのまま、お楽しみください。

    5. 飲みきれなかった場合は、ペットボトルの蓋を締めるのと同じように、キャップをキュッと締めてください。(冷蔵庫に入れていただくと、1週間ほどお楽しみいただけます)

    蜂蜜について

    創業当初からずっと使っている蜂蜜は、ミャンマー産の「百花蜜」。ヒマワリやゴマ、ライチ、ナツメなど、さまざまな植物から採取された蜂蜜です。

    甘さだけでなく、苦みや渋みが感じられる濃厚な味わいが特徴。この渋みや苦みを持つ蜜が他にはなかなかなくて、ミードにしたときにしっかりと味を引き締めてくれます。

    製品情報

    - スタイル: Traditional / Sparkling Mead
    - アルコール度数: 10%
    - 炭酸: あり
    - サイズ: 500ml
    - 原材料: 蜂蜜(ミャンマー産)、大麦麦芽(発酵促進のため)
    - 甘さ(1-10): 5 (Semi Sweet)
    - 飲み頃温度: 冷蔵(4-8°C)

    送料

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    ※価格は全て税込

    1~2本

    3~4本

    北東北(青森・岩手・秋田)

    ¥930

    ¥1,000

    南東北(宮城・山形・福島)/
    関東/ 信越(新潟・長野)

    ¥770

    ¥950

    北陸・中部・関西・中国

    ¥660

    ¥840

    四国・九州

    ¥770

    ¥950

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    ※送料無料の選択肢として、「野洲工場での受け取り」もチェックアウト画面にて選択いただけます。お近くにお住まいの方や、近くにいらっしゃる機会がある方はぜひご利用ください。
    ※北海道への送料は一律1,500円(税込)を頂戴しております。
    ※沖縄県へは、着払いにて発送いたします。
    ※離島・一部地域への配送は通常承っておりません。送付できない離島地域については、こちらより島名の確認をお願いいたします。 

    The Last Supper with ギフトラッピング
    The Last Supper with ギフトラッピング
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    大切な方へのギフトに

    箱を包む包装紙は、白のエンボス加工で高級感を持たせつつも、親近感のある暖かいデザインのものをチョイス。

    リボン素材はペーパーヤーンを使用。柔らかい紙のようですが、繊維が長いものを使っているので破れづらく、風合いもとても素敵です。色みは、琵琶湖の伸びやかで自由な青色を。

    青色には、楽しむ心、誠実な気持ち、希望や探求心、そんな意味があります。

    - つくり手のノート -

    The Last Supperのお話

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    • 1~3営業日以内に発送

      火/金曜日に発送しています。(当日09:00までのご注文まで発送)

    • 酸化防止剤不使用

      ミードの醸造では珍しく、酸化防止剤を使用していません。香料や着色料、人工甘味料も不使用。

      こちらの記事もご参考ください。

    • ギフト対応

      オリジナルラッピングや専用箱に梱包したミードセットをお送りいただけます。 詳しくはこちら

    よくある質問

    到着日はいつになりますか?

    ご注文から1~3営業日以内に発送いたします。日時指定をご希望の場合は、ご希望の日付・時間帯を購入画面からご指定ください。

    またANTELOPE野洲工場でのお引き取りも可能です。(水・日を除く)

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