{"title":"割引トリガー用商品","description":"","products":[{"product_id":"this-is-it","title":"This is it \/ 蜂蜜のみで醸したシンプルなミード","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜商品説明＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e蜂蜜の優しい甘味に懐かしさを感じる1本。フルーツやスパイスを使わず、蜂蜜と酵母と水を主体としたスパークリングミード。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e麦芽のほんのりとしたニュアンスがビールっぽいと表現されることも。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e普段お酒をあまり飲まない人も、お酒が好きな人も。みんなで仲良く乾杯してもらえたら嬉しいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※保管いただく際は、横置きではなく\u003cstrong\u003e縦置きでの保管\u003c\/strong\u003eをお願いします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e◆This is itのテーマソング：\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/zmBuiWgxzyE\"\u003ehttps:\/\/youtu.be\/zmBuiWgxzyE\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"500ml","offer_id":44036316168368,"sku":"sku01","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"200ml","offer_id":44036316135600,"sku":"sku35","price":1060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/tii.jpg?v=1769471569"},{"product_id":"what-churchill-said","title":"What Churchill Said \/ ジュニパーベリーとライムのミード","description":"\u003cp data-time=\"1629179476112\" data-uid=\"9WzkGWqw\"\u003e\u003cspan\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eカクテル界の王様であるジントニックからインスパイアされたミード。ジンにつかわれるボタニカルであるジュニパーベリーの特徴的な香りのうえに、ライムの爽快な柑橘の香りが乗った複雑なカクテルのような香りと味わいが楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e創業当初からつくっており、いちばんの人気を誇ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eかつて英国首相ウィンストン・チャーチルは「ジントニックは、英国の全ての医師より、英国人の命と心を救った」と評したといいます。ジントニックのように日本人の心を救ってくれるお酒になってくれれば、そんな思いで命名しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eプシュッと栓を開けたときの音や、グラスに注ぐと立つジンとライムの香りがとても心をワクワクさせてくれます。少し甘みがあって、華やかで、とても前向きな1本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※保管いただく際は、横置きではなく\u003cstrong\u003e縦置きでの保管\u003c\/strong\u003eをお願いします。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"500ml","offer_id":44036346249392,"sku":"sku02","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"200ml","offer_id":44036346216624,"sku":"sku36","price":1260.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/wcs.jpg?v=1771557889"},{"product_id":"giou","title":"Giou -祇王 \/ 蜂蜜のみで醸したドライなミード","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蜂蜜のみを使用して低温でじっくり発酵させたGiou-祇王。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e実は僕たちが工場を構えた一番最初に仕込んだミードです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e低温でずっと熟成されていた祇王は、超低温にも関わらずゆっくりとゆっくりと発酵が進んでいました。1~2℃で酵母が活動したとしても大したことないだろう、とずっと寝かせていたのが功を奏したのか、久しぶりにタンクからサンプルを取り出すと。小気味よいキレと今までに嗅いだことのない芳香を感じるお酒になっていました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「名前どうしましょ？」\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e「キレもよくて、日本酒みたいな感じもあるよね」\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e「日本酒っぽい名前とかどうすかね」\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1649254505868\" data-uid=\"BBLYtRpg\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eお酒の名前を決めるときはだいたいこんな感じから始まります。いろいろと案は出たのですが、僕たちANTELOPEの本拠地を構える「祇王地区」からありがたいお名前を頂戴することに決めました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eシャープな苦みとアルコール度数のボリューム感が特徴です。日本酒が好きな方におすすめ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e※保管いただく際は、横置きではなく\u003cstrong\u003e縦置きでの保管\u003c\/strong\u003eをお願いします。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"500ml","offer_id":44036357193904,"sku":"sku05","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"200ml","offer_id":44036357161136,"sku":"sku39","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/giou0902.png?v=1725254489"},{"product_id":"2ndanniversary-glass","title":"ANTELOPE 2周年記念オリジナルグラス","description":"\u003cp\u003eANTELOPE創業2周年を記念してつくったオリジナルグラスです。\u003cbr\u003eミードはもちろん、ビールやワイン用にもぴったり。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eグラスにはkamoshikaちゃんがプリントされています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e世の中に100脚しかありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e普段から特別な日までどんなシーンにも合わせられるグラスです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eーーー\u003cbr\u003e最大径：65mm\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e口径 × 高さ： 46mm ×153mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e容量： 230 ml\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e材質：ソーダガラス\u003cbr\u003e※食洗機使用可\u003cbr\u003e※電子レンジ不可\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eーーー\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41453136904368,"sku":"","price":2222.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A6989.jpg?v=1706696117"},{"product_id":"tufu-saison","title":"痛風 Saison","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #000000;\"\u003eANTELOPEが送り出した初のクラフトビールです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #000000;\"\u003e「痛風になったとしても飲みたくなるようなビールを」を合言葉につくる\"痛風\"シリーズの第一弾。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #000000;\"\u003eオーソドックスなセゾンスタイルで小麦由来の白濁とした色みが特徴。香りはクローブや黒胡椒のようなスパイシーな匂いに加えてほのかな白ぶどうっぽさがあります。比較的強い苦みとキリッとしたドライな口当たりのオールシーズン飲みごたえのある仕上がりに。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #000000;\"\u003e瓶内二次発酵の手法をとっているので、熟成させていくことで複雑な味わいが増していきます。例えば、白い花のブーケや野生的な発酵による香りや優しい酸味が徐々に出てきたり、\"うまみ\"成分を感じるようにもなってくるかもしれません。日に日に表情を変えてくれるのも魅力の1つです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-time=\"1629162881276\" data-uid=\"DzhKR8CK\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"mkZzLL_n\" data-time=\"1629179557623\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eスタイル： Saison\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"nD15ppGv\" data-time=\"1629179556789\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eABV（アルコール度数）：6％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"nD15ppGv\" data-time=\"1629179556789\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e内容量：750ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"nD15ppGv\" data-time=\"1629179556789\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e原材料：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 麦芽、小麦、ホップ、天日干塩\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"PEKXHUr7\" data-time=\"1628741868544\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e保管方法：直射日光を避け、冷暗所に保管\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"PEKXHUr7\" data-time=\"1628741868544\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸化防止剤、着色料、香料は使用していません。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" data-time=\"1628734710510\" data-uid=\"i31qp83K\"\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41519673966768,"sku":"","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/products\/tufusaison2.png?v=1649346593"},{"product_id":"kinoshita","title":"【季節限定】Kinoshita \/ 国産晩柑と唐辛子のミード","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-time=\"1629179432541\" data-uid=\"ByocR4Xq\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eとっても仲良くさせていただいてる\u003c\/span\u003e名古屋のメキシコ料理店「KINOSHITA」とのコラボミード。国産の柑橘を贅沢に使用し、アクセントに唐辛子を少し使用しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e宇和島産晩柑の果汁由来のジューシーさに、唐辛子がほんのりと香りや味わいのアクセントになっていて、複雑なフィニッシュ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eドライでギュッとした飲みごたえと食欲を煽る味わいの構成が、パーティーを彩る至高の1本に。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e※保管いただく際は、横置きではなく\u003cstrong\u003e縦置きでの保管\u003c\/strong\u003eをお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"500ml","offer_id":44036355424432,"sku":"sku06","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"200ml","offer_id":44036355391664,"sku":"sku57","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/BatchEditImage_17.jpg?v=1757552501"},{"product_id":"deepseek-barrelagedmead","title":"DEEPSEEK - Honey - \/ バーボンバレルで熟成させたミード","description":"\u003cp data-uid=\"i31qp83K\" data-time=\"1628734710510\"\u003e\u003cspan\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eバーボンバレルで半年エイジングした甘みの強いミードです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e副原材料は一切使わずに蜂蜜だけでどこまで複雑な味わいを表現できるかに挑戦。14%と高いアルコール度数、しっとりとした甘み、わずかな酸が混じり合った黄金色の液体です。38℃程度に温めても素晴らしい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今回はFar Yeast Brewingがビールの熟成に用いていたバーボンバレルを利用。滑らか酸に加えて、リンゴや牧草様の香りも加わった。ビール特有のエステルを感じさせるようなフィニッシュ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※保管いただく際は、横置きではなく\u003cstrong\u003e縦置きでの保管\u003c\/strong\u003eをお願いします。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44036355817648,"sku":"sku07","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/dsh.jpg?v=1771381618"},{"product_id":"antelope-3anniversarykeyholder","title":"ANTELOPE 3周年記念キーホルダー","description":"\u003cp\u003e2023\/3\/13でANTELOPEは3周年を迎えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそこでなんとか３年生きていられていることを記念しまして、架空のホテル「HOTEL ニューアンテロープ」のホテルキーホルダーを作成しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新しいフロアに登って、まだまだ挑戦していきますので\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42583934140592,"sku":"","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/IMG_1652.jpg?v=1689974462"},{"product_id":"mi-casa-su-casa","title":"MI CASA, SU CASA","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e滋賀県石山駅から徒歩5分のところに位置するBeerCafe Mi-casaとのコラボミード。今回使用したマンゴーはみんなでコストコに買いに行った想い出のマンゴー。そう、あのコストコです。それを工場で追熟させてから、加工するまで一緒にやりました。乳酸菌由来の酸味とマンゴーらしい強い甘み。複雑な甘い香りもつけたくて、果肉とともにバーボンバレルで約半年熟成させて仕上げました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今回の商品名は「MI CASA, SU CASA」。直訳すると「私の家は、あなたの家。」。スペイン語圏では一般に使われることばで、お客さんに「ゆっくりしていってね」という気持ちを伝えたい時に言うんだとか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eミードらしい甘さがしっかりあるけど、酸が強い分締まりもあります。ナイトタイムにゆっくり飲んでもいいし、昼からスペイン料理と合わせても◎。でも最高なのはやっぱりMi-casaで楽しい話をしながら飲むこと。¡Salud!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eーーー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスタイル：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMelomel（メロメール）\/ \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFruited Sour Mead\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eABV（アルコール度数）：12％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e炭酸：なし\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e内容量：500ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原材料：\u003cspan\u003eマンゴー、蜂蜜(ミャンマー産)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"syn0JK27\" data-time=\"1629181975786\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘さ（10段階）：9（Very Sweet\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"syn0JK27\" data-time=\"1629181975786\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e飲み頃温度：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e常温(14-20℃)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"i31qp83K\" data-time=\"1628734710510\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e保管方法：直射日光を避け、冷暗所に保管\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"i31qp83K\" data-time=\"1628734710510\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸化防止剤、着色料、香料は使用していません。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-uid=\"i31qp83K\" data-time=\"1628734710510\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42607573631152,"sku":"","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/IMG_1596.jpg?v=1689914946"},{"product_id":"shiomead","title":"シオミード '22","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-uid=\"htuJOI97\" data-time=\"1679703726809\" id=\"index_htuJOI97\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eANTELOPE初！100%国産はちみつのみで醸したミードです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"sAjU28Wb\" data-time=\"1681629369223\"\u003e使用したのは静岡県は浜松の「養紡屋」さんが採取したソヨゴのはちみつ。養紡屋を営む塩見さん夫婦のモノづくりに対する純粋な気持ちや想いに惹かれて、一緒に国産はちみつのミードに挑戦することになりました。爽やかで白い果実味たっぷりでちょっとスパイスを想わせるはちみつをふんだんに使用しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"kiCAWJUj\" data-time=\"1681629711549\"\u003eミードは発酵が長いのが特徴で、近代的なテクニックでそのスピードは比較的自由にコントロールできるようになってきました。ただ、今回は塩見さんの育てた蜂蜜の「らしさ」が全面に出ればいいなと自然な発酵推移にまかせてみました。仕上げは白ワインの樽で熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"TQQl9C6H\" data-time=\"1681629711550\"\u003e蜂蜜が持つ果実味と冷涼感を残したまま、ミードらしいボディーと発酵由来の香りが合わさった1本です。食事とのペアリングよりも、食前食後に単体で飲んでもらうのがおすすめ。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"TQQl9C6H\" data-time=\"1681629711550\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"TQQl9C6H\" data-time=\"1681629711550\"\u003eスタイル：Mead\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"TQQl9C6H\" data-time=\"1681629711550\"\u003eABV（アルコール度数）：10％\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"TQQl9C6H\" data-time=\"1681629711550\"\u003e炭酸：なし\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"TQQl9C6H\" data-time=\"1681629711550\"\u003e内容量：500ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"TQQl9C6H\" data-time=\"1681629711550\"\u003e原材料：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e純正蜂蜜(静岡県浜松産)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"TQQl9C6H\" data-time=\"1681629711550\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘さ（10段階）：9（Very Sweet\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"TQQl9C6H\" data-time=\"1681629711550\"\u003e飲み頃温度：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e常温(14-20℃)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"TQQl9C6H\" data-time=\"1681629711550\"\u003e保管方法：直射日光を避け、冷暗所に保管\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"TQQl9C6H\" data-time=\"1681629711550\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸化防止剤、着色料、香料は使用していません。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42607573991600,"sku":"","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/products\/DSC07982.jpg?v=1689915084"},{"product_id":"kumiko","title":"久美子 '22","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eANTELOPEの工場から車で10分も走ると、無農薬農家の「レイクスファーム」が見えてきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e有機栽培で米や野菜、フルーツなどを育てるレイクスファームさんのブルーベリーをふんだんに使ったミードです。辻久美子さんが手塩にかけて育てたブルーベリーの良さを活かしてみたいと、自然発酵に任せた作りに。複雑な要素が絡み合い、赤ワイン樽の中でゆっくりと一つにまとまりました。いつも本当に明るくて元気な辻さんの人柄を反映したような溌剌としたブルーベリーを１本に凝縮しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e糖分はしっかり残っていますが、果実と樽から出たタンニンの力強さがあるのでそこまではっきりと甘みは感じないかもしれません。言われないと少し甘めの赤ワインに間違えてしまいそう。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eーーー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスタイル：Melomel（メロメール）\/ Fruited Mead\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628734710510\" data-uid=\"i31qp83K\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eABV（アルコール度数）：13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628734710510\" data-uid=\"i31qp83K\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e炭酸：なし\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628734710510\" data-uid=\"i31qp83K\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e内容量：500ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628734710510\" data-uid=\"i31qp83K\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蜂蜜(ミャンマー産)\u003c\/span\u003e、ブルーベリー(滋賀産)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628734710510\" data-uid=\"i31qp83K\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘さ（10段階）：8（Sweet）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628734710510\" data-uid=\"i31qp83K\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eペアリング：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e食中酒に使いたい。赤ワインで煮詰めたソースを使用したステーキやデザートなどと合わせて。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628734710510\" data-uid=\"i31qp83K\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e飲み頃温度：セラー（8-14℃）\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42607574319280,"sku":"","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/kumikoset.png?v=1695912866"},{"product_id":"ichigobrut","title":"Ichigo Brut","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-uid=\"j8z81uAK\" data-time=\"1640050774566\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eANTELOPEの地元、野洲のいちご農園フェリーチェさんのイチゴを贅沢に使用。\u003c\/span\u003e収穫されたその日にフレッシュなまま仕込みました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"j8z81uAK\" data-time=\"1640050774566\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eいちごの芳醇で甘い香りとは裏腹に口当たりはできる限りドライに仕上げました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"j8z81uAK\" data-time=\"1640050774566\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e ーーー\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1629179432541\" data-uid=\"ByocR4Xq\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eスタイル：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMelomel（メロメール）\/ Fruited Mead\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628751550785\" data-uid=\"bnvaVDMa\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eABV（アルコール度数）：10％\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628751550785\" data-uid=\"bnvaVDMa\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e炭酸：なし\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628734712310\" data-uid=\"UV5mR1Qf\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e内容量：750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628741774923\" data-uid=\"YdifLnWW\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蜂蜜(ミャンマー産)\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e、イチゴ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1629181975786\" data-uid=\"syn0JK27\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘さ（10段階）：3（Semi Dry）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1629181975786\" data-uid=\"syn0JK27\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eペアリング：\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e乾杯から食中まで幅広く使いたい。パン、ブルーチーズ、ミントを使った一皿も浮かぶ。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1629181975786\" data-uid=\"syn0JK27\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e飲み頃温度：\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e冷蔵(4-8℃)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42667734335664,"sku":"","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/IMG_1597.jpg?v=1689914909"},{"product_id":"kinkangiou","title":"金柑祇王 \/ 白ワインバレルで熟成させた金柑のミード","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e古くから蜂蜜に漬けて利用されてきた金柑。僕たちらしくミードに漬けてみることにしました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e和歌山で梅や金柑を丹精込めて作っておられる紀州みなべの「松川農園」さんの金柑を、長期の冷蔵熟成をさせた「Giou -祇王」と合わせました。ぷっくりと膨らんだ金色のフルーツは柚子とも違う爽やかな香りと主張の強いしっかりとした酸味が特徴的です。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e色調は透き通ったゴールド。金柑の蜂蜜漬け、干しイチジク、アールグレイ様の優雅なフレーバーと金柑の渋み、滑らかな酸が好印象です。時間とともに味わいの変化を楽しんでみたい1本。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e金柑由来の甘みも少し残しながら、白ワイン樽で1ヶ月だけ熟成させました。ワインで感じるような渋みを出せるように樽の中でしっかりと浸漬させました。取り出した金柑を再度圧搾して、より複雑なニュアンスを含む果汁を再投入。再度始まった発酵由来のバターらしさが少し残っているけど、金柑の香りとよくマッチしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42667734827184,"sku":"sku26","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/3829b727be5bd9d2247353e99cbf9910.jpg?v=1715285808"},{"product_id":"bens","title":"Ben's","description":"\u003cp data-time=\"1687621539411\" data-uid=\"CxPRzAvI\"\u003e滋賀県産のかぼすを使用したフルーツミード。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1687621539411\" data-uid=\"cikg5TP0\"\u003eANTELOPEの工場から10分、細い道をくぐり抜けると、アメリカ出身のベンさんの自由な畑にたどり着きます。所狭しと実っていたのは完熟した黄色くてまん丸いかぼす。摘みたての果実をせっせと手絞りして仕込みました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1687825401628\" data-uid=\"v3Kg2dzR\"\u003e少し高いアルコール度数と甘みが心地よい1本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1687825401628\" data-uid=\"v3Kg2dzR\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eーーー\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1687825401628\" data-uid=\"v3Kg2dzR\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eスタイル：\u003c\/span\u003eMelomel（メロメール）\/ Fruited Mead\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1687825401628\" data-uid=\"v3Kg2dzR\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eABV（アルコール度数）：12％ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1687825401628\" data-uid=\"v3Kg2dzR\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e炭酸：なし\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1687825401628\" data-uid=\"v3Kg2dzR\"\u003e内容量：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1687825401628\" data-uid=\"v3Kg2dzR\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e原材料：蜂蜜(ミャンマー産)、かぼす(滋賀産)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1687825401628\" data-uid=\"v3Kg2dzR\"\u003e甘さ（10段階）：7（Sweet）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-time=\"1629181975786\" data-uid=\"syn0JK27\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eペアリング：四川風麻婆豆腐も良いし、夏場なら岩牡蠣も。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-time=\"1629181975786\" data-uid=\"syn0JK27\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e飲み頃温度：セラー(8-14℃)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-uid=\"PGSJXjgm\" data-time=\"1679703944883\" id=\"index_PGSJXjgm\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42700080873648,"sku":"","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/benss.jpg?v=1696616455"},{"product_id":"bankan","title":"晩柑","description":"\u003cp\u003e宇和島にある宮本農園さんから今年はもう一つフルーツを使わせていただきました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大きな大きな河内晩柑。眩しいほど鮮やかな黄色の果実は柚子や山椒を思わせるフレッシュな香りとグレープフルーツのような酸味が特徴的です。果実から丁寧に向いた皮をドライとフレッシュの2通りに加工して使用しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熱々の唐揚げや麻婆豆腐と、よく冷やした「晩柑」がとっても良い。少し山椒らしい匂いもあるから鰻もいけるかも。僕たちが宇和島の畑で感じた香りをそのままボトルに詰め込みました。良く冷やしてどうぞ！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスタイル：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMelomel（メロメール）\/ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Fruited Sparkling Mead\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eABV（アルコール度数）：10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e炭酸：なし\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e内容量：750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-time=\"1628741774923\" data-uid=\"YdifLnWW\"\u003e原材料：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e河内晩柑(宇和島産\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)、蜂蜜(ミャンマー産)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-time=\"1629181975786\" data-uid=\"syn0JK27\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘さ（10段階）：1（Dry）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-time=\"1629181975786\" data-uid=\"syn0JK27\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e飲み頃温度：冷蔵(4-8℃)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-time=\"1628734710510\" data-uid=\"i31qp83K\"\u003e保管方法：直射日光を避け、冷暗所に保管\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸化防止剤、着色料、香料は使用していません。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\" id=\"index_PGSJXjgm\" data-time=\"1679703944883\" data-uid=\"PGSJXjgm\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42700107940016,"sku":"","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/IMG_1600.jpg?v=1689915225"},{"product_id":"antelope-sling","title":"Antelope Sling \/ パイナップルとチェリーのミード","description":"\u003cp data-time=\"1628751550785\" data-uid=\"ecLakrBt\"\u003e\u003cspan\u003e＜商品説明＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシンガポールにある「ラッフルズ・ホテル」のバーで提供される「シンガポール・スリング」というカクテルになぞらえたミード。「シンガポール・スリング」に敬意を込めて、「Antelope Sling（アンテロープ・スリング）」と名付けました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003eパイナップルとチェリーを蜂蜜と一緒に仕込み、パイナップルとチェリー双方の主張を表現しました。桜の葉、カシス、キャンディーのような香りを彷彿とさせる香りで、酸味も心地よく付いてます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e味わいはオールシーズンに食事と合わせやすいよう少しドライに寄せました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e※保管いただく際は、横置きではなく\u003cstrong\u003e縦置きでの保管\u003c\/strong\u003eをお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"500ml","offer_id":44080151003312,"sku":"sku04","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"200ml","offer_id":44080151036080,"sku":"sku38","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/as0703.jpg?v=1725254740"},{"product_id":"the-last-supper","title":"The Last Supper \/ 乳酸由来のすっぱーなミード","description":"\u003cp data-time=\"1629179557623\" data-uid=\"mkZzLL_n\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eANTELOPEでミードを作り始めたときに、どうしてもクラフトビールのニュアンスを取り入れてみたくて醸造したのが、このThe Last Supper。採用したのはサワーエールのテクニック。\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eすっぱーと笑えるようなミードがあったら面白いし、いい風を吹かせられると思って作ってもう2年以上が立ちました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eThe Last Supper（すっぱー）の名に恥じない、しっかり酸っぱいミードです。酸っぱさの中にもはちみつのやさしい甘さを感じます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e色みは、すこし濁ったイエロー。酸味の強い香りがすでに立ち香からあり、パッションフルーツを想起させ、後から蜂蜜のニュアンスが登ってきます。口に含むと締まりよい酸味と苦味、あとから蜂蜜の甘みを感じる。白ワインやサワービールがお好きな方にぜひ楽しんでみていただきたいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※保管いただく際は、横置きではなく\u003cstrong\u003e縦置きでの保管\u003c\/strong\u003eをお願いします。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"500ml","offer_id":44036313415856,"sku":"sku03","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"200ml","offer_id":44036313383088,"sku":"sku37","price":1190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/tls.jpg?v=1766453813"},{"product_id":"ginger-cat2","title":"Ginger Cat 2","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-uid=\"o6F2tDk8\" data-time=\"1663812645558\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eGinger Catがパワーアップして帰ってきた！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今年も高知県四万十市から山﨑生姜農園さんの新鮮な新生姜と新たに四万十に伝わる希少な柑橘ぶしゅかんを使わせていただきました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e収穫してすぐの新鮮な新生姜と、牡蠣を思わせるような香りを持つぶしゅかんが爽快なハーモニーを奏でます。新生姜の香りに軽い酸とミネラル感が舌にスッと馴染みます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"o6F2tDk8\" data-time=\"1663812645558\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eーーー\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eスタイル：Hydromel（Session） Spice Sparkling Mead\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eABV（アルコール度数）：6％\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e炭酸：あり\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e内容量：500ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蜂蜜(ミャンマー産)\u003c\/span\u003e、生姜(四万十産)、ぶしゅかん(四万十産)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘さ（10段階）：1（Dry）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eペアリング：特に魚介を使った料理や和食と楽しんでいただけます。おすすめはおでん。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e飲み頃温度：冷蔵(4-8℃)\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42826995466416,"sku":"","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A2385_4.jpg?v=1698787521"},{"product_id":"antelopegiftbox1","title":"ANTELOPE GIFT BOX","description":"\u003cp\u003eサイズ：35cm × 38cm × 9cm（縦(高さ)×横×奥行）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42845857218736,"sku":"sku01set","price":2020.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/gihutoyou.png?v=1702050228"},{"product_id":"appleinshock23","title":"Apple in Shock '23","description":"\u003cp data-uid=\"6Y_z1TF4\" data-time=\"1698777429370\" data-pm-slice=\"1 2 []\"\u003e大阪南船場にある立ち飲み屋「THE MUSEN IN SHOCK」の周年をお祝いしたミード。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e長野県産のりんごを使用したサイザー(りんごのミード）。ジャスミンを少し足して香りに層を作りました。メイポールとブラムリーいう酸味の強い品種を使用し、爽やかで優しいりんごの香りを引き出しました。糖分は少なく、ガス感も強いので1杯目にどうぞ！気持ちのいい1本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"o6F2tDk8\" data-time=\"1663812645558\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eーーー\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eスタイル：Cyser\/Apple mead\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eABV（アルコール度数）：10％\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e炭酸：あり\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e内容量：500ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e原材料：\u003cspan\u003e 蜂蜜(ミャンマー産)、\u003c\/span\u003eリンゴ(山下フルーツ農園)、ジャスミン茶\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e甘さ（10段階）：1（Dry）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eペアリング：ウマーチョ（詳しくはTHE MUSEN IN SHOCKで聞いてみてね）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e飲み頃温度：冷蔵(4-8℃)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42878268965040,"sku":"","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A3620.jpg?v=1706928805"},{"product_id":"mexican-marigold","title":"Mexican Marigold","description":"\u003cp\u003e琵琶湖の北岸から広がる湖北の地に生まれたレストラン「SOWER」とのコラボミード。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSOWERの庭に咲いたメキシカンマリーゴールドを早朝に摘み、新芽のみを使ったミードです。ドライさを保ちながらもミードらしい柔らかさを表現するために、地元の梨も加えて仕込みました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e乾杯酒をイメージしてガスも強くつけたので、しっかり冷やしてお飲みください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eーーー\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eスタイル：Speciality Mead \/ Fruits and Herb mead\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eABV（アルコール度数）：12％\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e炭酸：あり\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e内容量：500ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e原材料：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蜂蜜(ミャンマー産)\u003c\/span\u003e、梨（いえきち農園）、メキシカンマリーゴールド\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘さ（10段階）：1（Dry）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eペアリング：少し苦味のあるサラダや、カルパッチョ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e飲み頃温度：冷蔵(4-8℃)\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42920252047536,"sku":"","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A3625.jpg?v=1706928766"},{"product_id":"adam-adan","title":"Adam Ådan","description":"\u003cp data-uid=\"6Y_z1TF4\" data-time=\"1698777429370\" data-pm-slice=\"1 2 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eシンプルなミードにホップを2回ドライホップして、マダガスカル産バニラも一緒に浸漬させました。ホップのことだけを勉強してた25歳のあの頃を想い出した瞬間です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eこの匂いはきっと知っているはず。古典的なドライホップの量で、古典的なバニラの使い方。ただ口に入ったときの味わいはきっと異なるはずです。お酒って面白い、もっと表現してみたい、と純粋な気持ちで勉強していた当時の谷澤少年の青春が詰まった1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"o6F2tDk8\" data-time=\"1663812645558\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eーーー\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eスタイル：Hopped Mead\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eABV（アルコール度数）：12％\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e炭酸：あり\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e内容量：500ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 蜂蜜(ミャンマー産)、、ホップ（シトラ）、バニラ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘さ（10段階）：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e6（semi-sweet）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eペアリング：トリプルIPAのような香り、苦味は少なく、微かな酸味と抜けるバニラ香。ペアリングはリッチな味わいのカモやポークソテーと合わせてみたい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e飲み頃温度：冷蔵(4-8℃)\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44035267264688,"sku":"","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A4044_351d7821-c923-4570-9024-8084558a1221.jpg?v=1706928409"},{"product_id":"le-dessin","title":"Le Dessin","description":"\u003cp\u003eフレッシュな金木犀を浸漬させたミードに宇和島の蜜柑を加えて香りの層をつくりました。優しい甘みに何層もの香りのレイヤーがあり、炭酸をつけて酸も感じやすい作りにしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまるで宇和島産の蜜柑をそのまま食べたような甘さと、金木犀の懐かしい香りを贅沢に楽しめる1本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e全体を通して柔らかさが際立っていて、ちょっと軽いアルコール度数もすごく今っぽい気分。お風呂上がりに思い思いのことを考えながら、携帯ぽちぽちして、このミード飲んでリラックスしてほしいです📺\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"o6F2tDk8\" data-time=\"1663812645558\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eーーー\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eスタイル：Speciality Mead\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eABV（アルコール度数）：8%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e炭酸：あり\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e内容量：500ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e原材料：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蜂蜜(ミャンマー産)\u003c\/span\u003e、蜜柑（宇和島\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e産\u003c\/span\u003e）、金木犀（滋賀産）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘さ（10段階）：4（Semi-Dry）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eペアリング：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eお風呂上がりに好きなお菓子と一緒に。甘く煮た豚の角煮なども◯\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e飲み頃温度：冷蔵(4-8℃)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eーーー\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42970464780464,"sku":"","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A5665-2.jpg?v=1701170536"},{"product_id":"request-timeout","title":"Request Timeout","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e神戸の西の小さな町塩屋に工房を構える、シオヤチョコレートさんのガーナ産カカオを使用したチョコーレートを贅沢に使用したミードです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e寒い季節に甘いミードを飲むのは至福。もっと至福な気持ちになるには、とシオヤさんと一緒に幸せの液体を作ることにしました。お酒が苦手な人には少しアルコール度数が高いように思えるけど、飲んでみるとチョコの香りと甘味がとても心地よい。大人の階段を1つ登ったような、そんな素敵な1本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシオヤチョコレートの福岡さんよりチョコーレートの紹介です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「ガーナ産を使ったチョコレートを使用して頂いてます。\u003cbr\u003eナッツのような味わいで、時間をかけ丁寧に作られたチョコレートです。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eーーー\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eスタイル：Speciality Mead \/ Chocolate Mead\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eABV（アルコール度数）：14％\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e炭酸：なし\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e内容量：500ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e原材料： \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蜂蜜(ミャンマー産)、\u003c\/span\u003eシオヤチョコレートのチョコレート\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘さ（10段階）：10（Very Sweet）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eペアリング：ミックスナッツ、アイスクリーム、食事で言えばラムの煮込みも合いそう◎\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e飲み頃温度：常温、温めて牛乳と割っても美味しい\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43001084969136,"sku":"","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A5791.jpg?v=1702015240"},{"product_id":"shiomead-whitewinebarrel","title":"シオミード '23  -White Wine Barrel-","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eスタイル：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBarrel-Aged Mead\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eABV（アルコール度数）：12％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e炭酸：なし\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e内容量：500ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料：蜂蜜（静岡県浜松市産）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘さ（10段階）：8\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eペアリング：サラダやシチュー、海鮮料理など\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e飲み頃温度：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e常温(14-20℃)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43011437232304,"sku":"sku15","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A7013.jpg?v=1706695127"},{"product_id":"deepseek-strawberrybarrelagedmead","title":"DEEPSEEK - Strawberry-","description":"\u003cp\u003eバーボンバレルで半年エイジングした甘みの強いミードに地元のイチゴをたっぷり合わせて更に熟成させました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバーボンバレル由来のバニラ香がイチゴのフレッシュな香りと合わさって、まるでショートケーキを食べているような多幸感があります。甘味あり、酸味あり、のいまアメリカで旬なミードらしいニュアンスがあります。人肌に温めて飲んでもいいですし、ココアと一対一で割っても美味しいです。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1629179432541\" data-uid=\"ByocR4Xq\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eスタイル：B\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eourbon Barrel-Aged Fruited Mead\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628751550785\" data-uid=\"bnvaVDMa\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eABV（アルコール度数）：13％\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628751550785\" data-uid=\"bnvaVDMa\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e炭酸：なし\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628734712310\" data-uid=\"UV5mR1Qf\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e内容量：500ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628741774923\" data-uid=\"YdifLnWW\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蜂蜜(ミャンマー産)\u003c\/span\u003e、いちご\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1629181975786\" data-uid=\"syn0JK27\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘さ（10段階）：10（\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVery Sweet）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1629181975786\" data-uid=\"syn0JK27\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e飲み頃温度：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e常温(14-20℃)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1628734710510\" data-uid=\"i31qp83K\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e保管方法：直射日光を避け、冷暗所に保管\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-uid=\"ROOUlyV6\" data-time=\"1670034475389\" id=\"index_ROOUlyV6\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43020294652080,"sku":"sku09","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A5918_81cffa89-9160-420c-9f23-4efc1a2b8d35.jpg?v=1702663114"},{"product_id":"deepseek-kiwibarrelagedmead","title":"DEEPSEEK - Kiwi - \/ バーボンバレルで熟成させたキウイのミード","description":"\u003cp data-time=\"1628734710510\" data-uid=\"i31qp83K\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eバーボンバレルで半年エイジングした甘みの強いミードに、ニュージーランド産のキウイをたっぷり合わせて、更に熟成させました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eキウイの青い匂いが少しずつバレルの隙間から飛んでいって、残ったのはフィニッシュに残る酸味とキウイの芯にあるような香り。複雑なようで、味わいは割りとシンプルです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e同じ時期に何も投入しなかった「\u003ca href=\"https:\/\/antelopemeadery.com\/products\/deepseek-barrelagedmead\"\u003eDEEPSEEK - Honey\u003c\/a\u003e」と比較して楽しんでもらうのも◎。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43020497977520,"sku":"sku08","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/kiwi.jpg?v=1715285611"},{"product_id":"deepseek-tag-strap-set","title":"DEEPSEEK Tag Strap Set","description":"\u003cp\u003eDEEPSEEKシリーズには表ラベルがありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその代わり、それぞれ異なるタグストラップがついています。蛍光だったり、クリアだったり。\u003cbr\u003eバリ取りもきちんとしてるので、小さい子供が触っても問題ありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e好きなミードのタグを持ち歩くなんてVery Coolじゃないですか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDEEPSEEK tag strap × 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDEEPSEEK strawberry\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e tag strap × 1\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDEEPSEEK kiwi\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e tag strap × 1\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e---\u003cbr\u003eSize: 60mm×90mm\u003cbr\u003eMaterial: プラスチック\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43036059631792,"sku":"sku01gds","price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A7000.jpg?v=1706695725"},{"product_id":"jumeaux","title":"Jumeaux（ジュモー）","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e2024年30周年を迎える酒屋「長谷川屋」さんとその2号店開店をお祝いした爽やかなミード。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e新潟市で果樹園を営む阿部農園さんのカリンとル・レクチェを使って仕込みました。軽いタッチで酸がしっかりついていて、鼻からカリンとル・レクチェの優しい香りが抜けていきます。口に含むと双方の香りが優しく頬の中をツンツンとしてきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJumeaux（ジュモー）は、フランス語で「双子」を意味します。\u003cbr\u003e・長谷川屋さんの2号店のお祝いのミードであること\u003cbr\u003e・ル・レクチェとカリンの見た目がまるで双子のようにそっくりだったこと\u003cbr\u003e・ANTELOPEで定番で作っている「\u003ca href=\"https:\/\/antelopemead.myshopify.com\/products\/thelastsupper\"\u003eThe Last Supper（ラストサパー）\/ 乳酸菌を使用したすっぱーなミード\u003c\/a\u003e」の双子ような味わいになっていること\u003cbr\u003eからこの名前にしました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフランス語にしたのは、ル・レクチェがフランスを原産とするフルーツだからです🍐\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e成人のお祝いや、誕生日・記念日などのお祝いの席に、シャンパンの代わりに乾杯酒として。前菜・魚料理などと合わせて食中酒としてもお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラベルにも、僕たちなりのお祝いの気持ちを表現してお花を添えてみたので、これ1本でも贈り物としてぴったりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e売上1本あたり100円を「令和6年能登半島地震」の義援金として寄付させていただきます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eーーー\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eスタイル：Sparkling Fruited Mead \/ Melomel\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eアルコール度数：10％\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e炭酸：あり\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e内容量：500ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e原材料：純正蜂蜜（ミャンマー産）、ル・レクチェ（新潟産）、カリン\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e（新潟産）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e甘さ（10段階）：3（Semi Dry）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eペアリング：\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e季節のフルーツを使用したカプレーゼなどの前菜、カルパッチョ、魚料理\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e飲み頃温度：冷蔵（4-8℃）\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eーーー\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43062883975344,"sku":"sku10","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A6429.jpg?v=1704560113"},{"product_id":"86lemon","title":"ハチロクレモン","description":"\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e工場近郊のLakes farmさんが育てるレモンは久美子さんのイチオシ。わかりやすいレモンのニュアンスと隠し味に少しだけ生姜を入れました。低アルコールで甘口なのでお酒が苦手な人にもおすすめ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eハチミツレモンというあの懐かしい響きをミードで表現しました。ちなみに日本にハチミツレモンという文化が入ってきたのは1986年だそう。そう、ハチロク。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-time=\"1663812645558\" data-uid=\"o6F2tDk8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eーーー\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-time=\"1662858599954\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eスタイル：Fruited Mead\/Melomel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-time=\"1662858599954\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eABV（アルコール度数）：3％\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-time=\"1662858599954\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e炭酸：あり\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-time=\"1662858599954\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e内容量：500ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-time=\"1662858599954\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蜂蜜(ミャンマー産)\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e、レモン(野洲産)、生姜(四万十産)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-time=\"1662858599954\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘さ（10段階）：7\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e（sweet）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-time=\"1662858599954\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eペアリング：アヒージョ、バゲット、炭酸が抜けてきたら少し温めて焼き菓子と一緒に楽しんでもいい\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-time=\"1662858599954\" data-uid=\"5p04WIjr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e飲み頃温度：冷蔵(4-8℃)\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43112018280624,"sku":"sku13","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A6969.jpg?v=1706695519"},{"product_id":"orangette-limited","title":"Orangette \/ オレンジとチョコレートのミード","description":"\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e2024年2月にリリースし、即完売したミード。京都のフランス菓子とBean To Barのお店「Un Son Doux pâtisserie」と一緒に作ったチョコレートミードです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eオレンジにチョコレートがかかったお菓子のorangetteをイメージして、旬のオレンジを和歌山県から摘んできて、Un Son Douxに特別に作ってもらったオリジナルチョコレートと一緒に混ぜました。ほろ酔い気分で談笑するのがいまっぽい。分かりやすい味わいなので贈り物にもぴったり。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43112021295280,"sku":"sku11","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/orangette.jpg?v=1731036393"},{"product_id":"shiomead-redwinebarrel","title":"シオミード '23 -Red Wine Barrel-","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e浜松市養紡屋さんとのコラボミードの第二作目。今年も養紡屋さんから仕入れた蜂蜜を全量使って仕込みました。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eマスカット、ミカン、山椒、ミントを感じるような冷涼感を持った蜂蜜を使って仕込んだミードを赤ワインの樽で熟成させました。果実味、樽由来のタンニンがミードに合わさり、軽いマデイラのような雰囲気が出ています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e熟成感もあって、まとまったボディーのある1本に。チョコレートのデザートや赤身肉とのペアリングがおすすめ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eスタイル：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBarrel-Aged Mead\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eABV（アルコール度数）：12％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e炭酸：なし\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e内容量：500ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料：蜂蜜（静岡県浜松市産）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘さ（10段階）：9\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eペアリング：チョコレートのデザートや、赤身のお肉と\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e飲み頃温度：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e常温(14-20℃)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43114885578928,"sku":"sku14","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A7014.jpg?v=1706695174"},{"product_id":"join-us","title":"Join us","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eANTELOPEをいつも応援してくださっているファンの方と一緒にレシピをつくった、とっても思い入れのあるミードです。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eいろんな魅力的なレシピの中から多数決で選ばれたのは、いちじくと胡椒を使った甘口な味わいに。\u003c\/span\u003e液体は濃いゴールド。\u0026lt;\u003cp data-time=\"1706941744139\" data-uid=\"sUX5xnTC\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eいちじくの秋らしい香りとカンボジアの大地が育んだ最高級胡椒カンポットペッパーの清々しさと少しの煙。甘いだけじゃないニュアンスが一層晩秋を思い出させてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1706941744139\" data-uid=\"sUX5xnTC\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e心地よいガスに和菓子のような甘味。あんこのような雰囲気もあるフィニッシュ。\u003c\/p\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43158437855408,"sku":"sku12","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A7024_1.jpg?v=1706925759"},{"product_id":"4thanniversaryevent","title":"4th Anniversary Event","description":"","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"1. 松 (12:00~15:00)","offer_id":43164473229488,"sku":"","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"2. 竹 (12:00~15:00)","offer_id":43164473262256,"sku":"","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"3. 梅 (12:00~15:00)","offer_id":43164473295024,"sku":"","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"4. 松 (16:00~19:00)","offer_id":43164473327792,"sku":"","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"5. 竹 (16:00~19:00)","offer_id":43164473360560,"sku":"","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"6. 梅 (16:00~19:00)","offer_id":43164473393328,"sku":"","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}]},{"product_id":"wrapping-1","title":"ギフトラッピング（1本用）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e箱を包む包装紙は、白のエンボス加工で高級感を持たせつつも、親近感のある暖かいデザインのものをチョイス。リボンの色は季節によって変わります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eサイズ：28cm \u003cspan\u003e× 8\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecm × 8cm\u003c\/span\u003e（\u003cspan\u003e縦(高さ)×横×奥行）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e*\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eラッピングの紐は季節によって変更となります。\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 蜂蜜(ミャンマー産)、ジャスミン茶、柚子\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e甘さ（10段階）：7（Sweet）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eペアリング：塩気の強いもの、ドーナッツ、コロッケなどのジャガイモ料理\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"5p04WIjr\" data-time=\"1662858599954\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e飲み頃温度：冷蔵(4-8℃) \u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43240992374960,"sku":"sku25","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A0022-2_f19e7222-4337-4b91-9ead-7f689bebb2c5.jpg?v=1709906472"},{"product_id":"koko-hole-oneone","title":"Koko Hole one one \/ 梅と山椒のバレルエイジミード","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e工場から車で2時間ほどの若狭で採れた梅と山椒を使ったバレルエイジミード。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e梅と山椒はバレルにミードと一緒にいれて、8ヶ月の熟成をとりました。穏やかな印象だった梅も長く浸けておくと華やかで、しっかりと芯のある酸味を出してくれました。そんな梅の酸味に、木樽の香りと山椒をほんのりと忍ばせた味わい。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e白い花の香りが満載で、とても春らしい仕上がり。ドライなので、食事と合わせたり、乾杯酒としても◎屋外の楽しみが増えてくるシーズンに片手で飲めるように小さなボトルに詰めました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eーーー\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- スタイル: Fruited Mead \/ Melomel\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- アルコール度数: 9%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- 炭酸: あり\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- サイズ: 500ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- 原材料: 蜂蜜(ミャンマー産)、梅(福井産)、山椒(福井産)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- 甘さ(1-10): 2 (Dry)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- 飲み頃温度: 冷蔵（4-8°C）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eーーー\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43244166283440,"sku":"sku27","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A0180_1_0aed1605-5ae8-48ee-9c7a-f333cbf59433.jpg?v=1720052752"},{"product_id":"4th-ani-tumbler","title":"ANTELOPE 4周年記念タンブラー","description":"\u003cdiv\u003eおかげさまでANTELOPEは無事に4周年を迎えることができました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今年の周年記念Goodsは、タンブラーです！とってもキュートなデザインの入ったタンブラーは「お酒が飲めない人とも、お酒が飲めない日でも」楽しい日々を僕たちと一緒に過ごしてもらいたいと思い、作成しました。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eもちろん、タンブラーにお酒を入れていただいてもGoodです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＝＝＝\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #46607a; font-size: 14px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400; color: #46607a; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #333333;\"\u003e- 容量: 340ml（直径: 約92mm、高さ: 約128mm）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e- 材質: PP、バンブーファイバー他\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e＝＝＝\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43264976060592,"sku":"sku02gds","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A0158.jpg?v=1710522629"},{"product_id":"kumiko-23","title":"久美子 '23 \/ 無農薬ブルーベリーのミード","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e有機栽培で米や野菜、フルーツなどを育てる滋賀県野洲市のレイクスファームさんのブルーベリーをふんだんに使ったミードです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eレイクスファームの辻久美子さんが手塩にかけて育てたブルーベリーの良さを活かしてみたいと、自然発酵に任せたつくりに。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e滑らかな赤い色合い、グラスに垂れる足の長さは少しだけ短く、強い樽香と鼻から抜けていくのはブルーベリーと蜂蜜の香り。飲んだことあるようで、実はあんまりないような、いいスタイルです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e'23の久美子さんのブルーベリーはあえて早摘みのものを摘み、酸が活きる作りを目指してみました。使用したブルーベリーの量も多かったことや、気温が少し高いまま持ったことが幸いし、発酵がとても順調に進みました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e「みなさんと一緒にブルーベリーを摘んで、完成した暁に畑で一緒にテイスティングパーティーをしたらめっちゃ楽しそう！」と思い立ち、有志の方々と一緒に詰んだブルーベリーです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43308027445424,"sku":"sku28","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/7febaf3f0a45cf983f4b9f891c065d57_a2ded5b7-c6be-4e15-8c38-3ee8384a059a.jpg?v=1715284691"},{"product_id":"a-p","title":"A・P \/ 国産ブドウを使用したバレルエイジミード","description":"\u003cp data-time=\"1653551868160\" data-uid=\"R9wZO0ux\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食用とワイン用に無農薬のブドウ栽培を行うPAPA❍FARMさんと一緒に仕込んだミードです。原材料はブドウと蜂蜜のみ。水も酵母も栄養剤も一切使用していない作りです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1653551868160\" data-uid=\"R9wZO0ux\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eタンクの底に蜂蜜を敷き、その上に朝摘んできたブドウを敷き詰めて、マセラシオン・カルボニックで発酵させました。主発酵が終わり次第、赤ワイン樽での熟成を取りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1653551868160\" data-uid=\"R9wZO0ux\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e艶やかな色味、熟成の長いポートのような厚みある香りに心が踊ります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eミードだからこそできる発酵の妙を感じていてただけるような作品で、ケースの中で長期の熟成を取るのにも非常に向いてます。リリース時点でも素晴らしいポテンシャルを感じざるを得ません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e《取り扱いの酒販店様でご購入ください》\u003c!-- notionvc: 084271fa-b292-4bbf-a52c-d283a2fde954 --\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43397896011952,"sku":"sku29","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/journal_95603524-79e5-4ce7-a584-9b7d0aa67d68.png?v=1713575520"},{"product_id":"color-shift","title":"Color Shift \/ 泡盛バレルエイジミード","description":"\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e製造者・研究者・販売者が三位一体となり試験的な泡盛を製造するshimmerとの共同開発作品。神村酒造が泡盛を熟成させた樽でシンプルなミードを熟成させました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eアロマは木樽が前に出ていますが、鼻から抜けるのは泡盛の香り、その後に蜂蜜が追いかけてきて、樽熟成の面白みを長い余韻の中で感じることができます。泡盛の色、ミードの色、それぞれが混ざり合うお酒です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e熟成に強いミードだからこその魅力がいっぱい詰まった1本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-time=\"1653551868160\" data-uid=\"R9wZO0ux\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eすべて1本ごとに化粧箱に入れています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e《取り扱いの酒販店様でご購入ください》\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43456416088240,"sku":null,"price":4270.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A0820.jpg?v=1713575535"},{"product_id":"pink","title":"Pink（淡）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eクラフトサケという言葉がお酒業界に浸透するまでそう長い時間はかかりませんでした。最前線を走り続けるhaccobaさんと、新しい挑戦をしました。\u003cspan\u003eお酒の境界線を溶かしていくという目的で、haccobaさんとお互い同じ原材料で違うお酒を作りました。 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eミードには、蜂蜜と一緒に麦芽を使用した「ブラゴット」というスタイル（製法）があります。今回のコラボレーションでは、麦芽の代わりに米麹を使い、ANTELOPEとhaccoba、それぞれが考える「ジャパニーズブラゴット」を目指しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブラゴットは「ビール＋ミード」というニュアンスが強かったので、「米＋蜂蜜のジャパニーズブラゴット」という概念に驚きとワクワクが止まりませんでした。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e麦ではなくお米と米麹、そしてホップじゃなくてワサビを使用してつくった「Pink（淡）」。これはなんだ、サケか？って楽しんでください。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e名前は、Pink（淡）。本当はGlayにしようかと思ったんです。黒か白か曖昧なところにグレーってあるし、今回のお酒はそれがテーマだし。でも、赤と白の境界線が曖昧な色もあるなと。ピンクや！と思い、即決でした。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e（淡）は、滋賀だから。僕たちには海がなくて、僕たちのサケは淡海産。haccobaさんはPink（洋）。それぞれが思うPinkと鮭とサケを表現しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eお米とはちみつのフュージョンを、ぜひお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e《取り扱いの酒販店様でご購入ください》\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43461961056432,"sku":"sku30","price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/9_564445d2-6fc1-45cd-996b-aa397efe43c8.png?v=1713575926"},{"product_id":"glace","title":"Glacé \/ 人参とクミンのミード","description":"\u003cp data-time=\"1629179432541\" data-uid=\"ByocR4Xq\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e高知県の「キセツノオヤサイ葉屋」さんに、たくさんの人参をみんなで掘りに行ってきました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e甘みのピークが過ぎ、人参らしい香りがぐっと乗ってきた人参を雨の中無言で掘り続けました。土をつけたまま工場まで持って帰ってきました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e人参を茹で、茹で汁を仕込み水として、皮はローストして使用。信頼できる農家さんとだから出来る大胆な仕込み。隠し味に少しクミンをいれました。ラペっぽいけど、本質はグラッセなのかなと思ってますが、どうでしょう。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e※保管いただく際は、横置きではなく\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e縦置きでの保管\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eをお願いします。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594783260848,"sku":"sku41","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/glacene.jpg?v=1717706413"},{"product_id":"kotokatoka","title":"kotokatoka \/ 朝摘みのイチゴを使った甘酸っぱいミード","description":"\u003cp data-uid=\"ByocR4Xq\" data-time=\"1629179432541\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e奈良県でいちごを育てるアオキさん。愛情たっぷり、なんて陳腐な表現じゃ足りないくらいの壮大な愛が詰まったイチゴ。その日一番おいしいものだけを摘んでは、届け、摘んでは届け。そうして僕たちのところにたくさん届いた真っ赤な愛情を毎日手仕込みしました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸味があってこそのイチゴ、という青木さんの言葉を自分たちなりに解釈して甘酸っぱいミードにしあげました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e※保管いただく際は、横置きではなく\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e縦置きでの保管\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eをお願いします。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43598986936496,"sku":"sku42","price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/kotokatokane.jpg?v=1717706411"},{"product_id":"jogweek","title":"Jog week \/ みんなで絞った晩柑を使った優しい度数のミード","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-uid=\"ByocR4Xq\" data-time=\"1629179432541\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e今年のGWにオープンハウスを行い、旬な宮本農園さんの晩柑をみなさんの協力をたくさん借りながら仕込んだミードです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e400kgもの晩柑をみなさんと一緒に手絞りして、ピールをむき、一緒に投入しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e度数は軽く、少しの残糖。フィニッシュに入れた柚子の優しい酸味がリラックスタイム向き。強めの炭酸で、喉越しも楽しめる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eなにかと忙しない季節ですが、ミードを飲んで、たまにはジョギングペースで進んでもいいなって思えるくらい、リラックスしてもらえると嬉しいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e※保管いただく際は、横置きではなく\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e縦置きでの保管\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eをお願いします。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"500ml","offer_id":44036358242480,"sku":"sku44","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"200ml","offer_id":44036358209712,"sku":"sku47","price":1130.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/jogweek_photo.jpg?v=1718808435"},{"product_id":"antelope-gift-box-classic-collection-3set","title":"【GIFT】Best Sellers Mead Gift Box","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e今回セットにしたのは、ANTELOPEの定番ミード3本。味わいは甘め寄り。炭酸が入っている2本と、樽熟成させたスティルのミードが入っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e単体で楽しんだり、食事と合わせてもお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1本あたりの量は500ml。1人ならしっかり満足いただけますし、2人ならシェアして楽しんでいただけます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e専用のギフトボックスには、自社で配合したオリジナルの香りを包み込んでお届けする特別仕様。重量感もあり、受け取った瞬間から特別感とワクワク感が弾けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e（※ANTELOPEオリジナルのギフトボックスに入れてお届けしますので、ギフトラッピングの追加は不要です。）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※保管いただく際は、横置きではなく\u003cstrong\u003e縦置きでの保管\u003c\/strong\u003eをお願いします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44552094777520,"sku":"sku02set","price":9280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/1N7A1667-2.jpg?v=1769471569"},{"product_id":"natsumero","title":"なつメロ \/ 熊本産スイカと塩のミード","description":"\u003cp data-uid=\"ByocR4Xq\" data-time=\"1629179432541\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e※当該商品は全品回収となりました。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e詳しくは\u003ca href=\"https:\/\/antelopemeadery.com\/blogs\/news\/20240723\" data-mce-href=\"https:\/\/antelopemeadery.com\/blogs\/news\/20240723\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eよりご確認ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-uid=\"ByocR4Xq\" data-time=\"1629179432541\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e＜安全性について＞\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eすでにお召し上がりいただいた場合でも、人体への影響はございませんのでご安心ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43771255947440,"sku":"sku48","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/5180\/8944\/files\/natsumerow.jpg?v=1721304073"},{"product_id":"ginger-cat-3","title":"Ginger Cat3 \/ 生姜と赤しそのミード","description":"\u003cp data-time=\"1629179432541\" data-uid=\"ByocR4Xq\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e＜商品説明＞\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e高知県四万十市にて山﨑生姜農園さんが手間暇と愛情をかけて作った新生姜と国産の赤しそを使用したミードです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e収穫してすぐの新鮮な新生姜と、赤しそジュースの作り方を勉強して抽出した赤しその爽やかな酸と鮮やかな色味が夏にぴったり。今回のレシピは生姜の力強さをしっかりと表現するために今まで一番生姜のエキスを搾り取りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e辛口のジンジャエールよりちょっと辛いかも。でもいいね。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e※保管いただく際は、横置きではなく\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e縦置きでの保管\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eをお願いします。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"antelopemead","offers":[{"title":"Default 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